番茄魚片：低卡美味，減肥也能享受！
番茄魚片，這道菜真的是美味又健康！魚片嫩滑爽口，而且熱量低，簡直是減肥期間的福音。吃得好還能瘦，真是太棒了！
食材準(zhǔn)備
黑魚片250g
番茄2個(gè)
步驟一：腌制魚片
首先，把魚片洗干凈，然后加入1勺料酒、1勺淀粉、1勺食用油、少許鹽和黑椒粉，抓勻后腌制20分鐘。這樣處理過的魚片會(huì)更加入味。
步驟二：處理番茄
番茄去皮后切成小丁備用。這一步雖然有點(diǎn)麻煩，但為了口感和美觀，還是值得的。
步驟三：煮魚片
水燒開后，把腌好的魚片放進(jìn)去大火煮30秒，然后撈出備用。這一步要快，不然魚片會(huì)變老。
步驟四：炒番茄汁
熱鍋倒油，放入蒜末炒出香味，然后倒入番茄翻炒一下。記得先放鹽，這樣能更好地把番茄的汁水逼出來。等番茄炒軟后，加入2勺生抽和少許白胡椒粉，這樣番茄的味道會(huì)更濃郁。
步驟五：合炒
把煮好的魚片放入鍋中，翻炒均勻。最后撒上一些白芝麻或者蔥花，增加香氣和口感。
小貼士
腌制魚片的時(shí)候可以多放點(diǎn)黑椒粉，這樣味道更濃郁。
炒番茄汁的時(shí)候火候要控制好，避免炒糊。
裝盤后可以撒上一些香菜或者蔥花，增加色彩和風(fēng)味。

這道菜不僅做法簡單，而且味道鮮美，特別適合忙碌的工作日或者周末的小聚?？靵碓囋嚢?！

相關(guān)知識(shí)

低卡美味！芝士番茄烤魚，輕松享受
番茄魚片，美味又減脂
減脂必備！番茄巴沙魚晚餐，低卡又美味
【步驟圖】番茄魚片豆腐湯，低脂低卡又美味~的做法
番茄魚片預(yù)制菜，讓你輕松享受美味健康
番茄水煮魚：孩子也能享用的美味
減肥期間番茄新吃法，低卡又美味
番茄炒蛋，美味低卡
下班后的美味：番茄魚片，低脂又健康
健康美味的番茄魚片湯

網(wǎng)址: 番茄魚片：低卡美味，減肥也能享受 http://www.u1s5d6.cn/newsview1620487.html