核心提示：如果你整個冬天都在肆無忌憚的養(yǎng)膘，春季減肥就顯得更重要。那么，春天如何減肥最有效呢？許多女性都喜歡用新奇怪誕的減肥方法來瘦身，其實在日常餐桌上動動心思，對著以下8款春季減肥食譜吃，一樣能夠甩掉肥肉。

　　如果你整個冬天都在肆無忌憚的養(yǎng)膘，春季減肥就顯得更重要。那么，春天如何減肥最有效呢？許多女性都喜歡用新奇怪誕的減肥方法來瘦身，其實在日常餐桌上動動心思，對著以下8款春季減肥食譜吃，一樣能夠甩掉肥肉。

　　1、麥香杏仁

　　材料：杏仁130克，燕麥片50克，草莓200克。豌豆、豆豉、鹽、味精、干辣椒、干淀粉各適量。

　　做法：

　?、賹⒄Ｐ尤蕶M向切成兩半；豌豆加鹽稍腌，炸酥；燕麥片炸脆；豆豉炸香；干辣椒切絲。

　?、谟统锤衫苯方z，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤。將草莓洗凈一同上桌。

　　2、檸檬汁拌蘋果

　　材料：蘋果100克，檸檬汁20克，秋梨50克。蜂蜜少量。

　　做法：

　?、偬O果、秋梨去皮、核，洗凈，切成小塊，放盤中。

　?、跈幟手尤敕涿垡黄鸱湃胪胫校{成檸檬蜜汁。

　　③將檸檬蜜汁淋到蘋果、秋梨快上，拌勻即可使用。

　　3、青菜湯

　　材料：青菜70克、老豆腐40克、雞胸脯肉（去皮）30克。清湯、鹽、胡椒粉各少許，牛奶適量。

　　做法：

　?、賹⑶嗖巳~莖分開，切成合適的大小。豆腐切塊，雞肉切成一口大小。

　?、阱佒械谷胨?00毫升）煮沸，按清湯、雞肉、青菜的莖、豆腐、青菜的時之順序倒入。

　　③煮熟后加入牛奶、調料出鍋。

　　4、蒜泥蠶豆

　　材料：鮮蠶豆500克、大蒜50克。辣椒油、白糖、醬油、精鹽、醋、味精各少許、蔥適量。

　　做法：

　?、傩Q豆洗凈后放入沸水中煮熟，撈起瀝干待用，撤少許精鹽拌勻，放涼；大蒜去皮洗凈，剁成泥；蔥洗凈后切成細蔥花。

　?、趯⒓褐笫斓男Q豆放入大碗內，加蒜泥、辣椒油、醋、味精、白糖、醬油、蔥花拌勻即可。

　　5、海米炒洋蔥

　　材料：水發(fā)海米30克，洋蔥150克。姜絲、醬油、色拉油、料酒、香油、味精、食鹽各適量。

　　做法：

　?、傺笫[去皮、洗凈，切成絲放盤中；水發(fā)海米洗凈，放碗中待用。

　?、趯⒘暇啤⑽毒?、醬油、食鹽、姜絲放另一碗中調成汁。

　?、鄢村伾匣穑谷肷蜔裏幔尤胙笫[、海米，烹入調味汁炒熟，淋入香油即可。

　　6、健康番茄沙粒

　　材料：紅番茄180克，苜蓿芽100克，菠菜15O克。橄欖油、鹽、醬汁、美奶滋沙拉醬各少量。

　　做法：

　?、侔逊训俚牟糠智械?，再然后從這個地方開洞，再挖掉番茄內的籽。

　?、诓げ讼锤蓛糁?，用開水余燙，把水分瀝干后晾涼，然后切碎并加入橄欖油和鹽，攪拌均勻。

　?、郯焉享棽牧显偌由宪俎Ｑ?，一起放入中空的番茄內，最后淋上沙拉醬就輕松完成。

　　7、五彩筍絲

　　材料：春筍1個，紅辣椒1根，青辣椒3根，胡蘿卜1根，香菇3片。鹽、雞精、料酒各少量。

　　做法：

　　①先將五種原料分別切成絲。

　?、阱佒袩嵊?，入切好的原料翻炒片刻，加鹽，點料酒，加雞精，出鍋即可。

　　8、芹菜炒三絲

　　材料：芹菜100克、紅椒1個、白蘿卜30克、韭黃10克、蒜10克。精鹽、味精、白糖、濕生粉、香油、花生油各適量。

　　做法：

　?、偾鄄巳ジ?、去葉，洗凈切段；紅椒切絲；白蘿卜去皮切絲；韭黃洗凈切段；蒜切片。

　?、跓伡铀?，水開后放入白蘿卜絲，稍煮片刻，撈起沖涼待用。

　?、哿頍佅掠?，放入蒜、芹菜、紅椒絲，炒至快斷生時，加入韭黃、白蘿卜絲，調入鹽、味精、白糖炒勻，然后用濕生粉勾芡，出鍋入碟即成。

（實習編輯：閆玉庚）

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