當(dāng)下，大家都在提倡健康理念“健康瘦身”、“健康飲食”、“健康生活”。但，你所謂的“健康食品”真的健康么？

今天，我們將為大家分享披著“健康光環(huán)"的5種食品，也許它并不像廣告中那樣包治百病，甚至還適得其反!

1.無麩質(zhì)飲食

什么是麩質(zhì)?又稱麩質(zhì)蛋白、麥膠、面筋、面筋蛋白、谷膠蛋白，是存在于多種谷物中的一種谷蛋白。如面包，蛋糕，發(fā)酵面餅，面條，麥片粥、醬油，醋，啤酒，經(jīng)過面糊加工的奶酪，風(fēng)味牛奶，蛋奶糊，雞湯塊，加工肉制品等都含有或多或少的麩質(zhì)。

無麩質(zhì)食物是國外正在流行的一種健康的生活方式，據(jù)最近的消費者全國性調(diào)查顯示，美國成年人中63%的人認(rèn)為無麩質(zhì)飲食會改善他們的健康并且有助于減輕體重。而另一項調(diào)查顯示近90%的人認(rèn)為他們是麩質(zhì)過敏體質(zhì)，因此購買無麩質(zhì)的食物是為了避免過敏。

除非你被醫(yī)院診斷出患有麩質(zhì)過敏或者腸胃疾病，否則沒有必要將含有麩質(zhì)的食物排除在你的日常飲食中。有研究發(fā)現(xiàn)長期食用無麩質(zhì)食物反而會帶來更嚴(yán)重的健康隱患。無麩質(zhì)的食物往往有更多的熱量、脂肪、鈉和添加糖反而增加了肥胖的危險。并且長期食用無麩質(zhì)飲食的人往往缺乏一些營養(yǎng)素包括B族維生素、鎂、鈣、鐵和鋅。另外你還有一個拒絕它的理由就是它的價格高出含有麩質(zhì)食物價格的許多。

2.黑巧克力

也許大家都有聽說黑巧克力具有減肥、增強記憶力、降低心臟疾病的多種益處。其實這都是來源于黑巧含有的可可黃烷醇。有研究表明長期食用可可黃烷醇，隨著年齡的增長可幫助降低患心臟疾病的風(fēng)險。

但不幸的是，并不是所有的巧克力都含有可可黃烷醇，通常情況下，在制造黑巧克力的過程中可可黃烷醇會遭到破壞，所以很難保證黑巧克力可以促進(jìn)你的健康。

為了確保可可黃烷醇的含量，你不妨尋找含有這種成分的保健藥，這樣做不僅降低了熱量和脂肪的攝取，還減少了肥胖的風(fēng)險。

3.能量棒

近年來，能量棒成為很多人必備的零食之一，但購買之前一定要擦亮眼睛，并不是所有的能量棒對你的身體有害。但是有些能量棒卻充滿了添加糖和飽和脂肪酸，并超過300卡路里大大超出了餐間點心的熱量。

如果一定要買的話，你可以根據(jù)成分來選擇，比如不超過200卡路里的熱量，少于2克的飽和脂肪酸以及10克以內(nèi)的糖分。當(dāng)然你也可以考慮把能量棒換成一個高質(zhì)量的碳水化合物和蛋白質(zhì)：比如一杯干果、是1.5盎司的酸奶或者是三到四片的全麥餅干。

4.調(diào)味酸奶

酸奶對于身體的好處大家并不陌生，但是如果不小心，酸奶可能會由一個健康食品變成增加卡路里的炸彈!在天然的原味酸奶中每杯大概含有16克的糖分，這種糖分就像是水果、蔬菜和乳制品含有的糖分一樣，并不會對健康造成威脅。但是如果你食用的是調(diào)味酸奶，你將可能會額外多攝入15克糖分和60卡路里的熱量。

請繼續(xù)保持食用低脂或者無脂的天然原味酸奶，你可以適量放入蜂蜜、楓糖漿來進(jìn)行調(diào)味，這將是一個不錯的選擇。

5.沙拉醬

沙拉是多讓你攝入蔬菜的一種很好方式，不僅補充了豐富的維生素還可以保持良好的身材。但是，如果你選擇的是瓶裝沙拉醬那將可能會讓你額外的多攝取數(shù)百卡路里的熱量和超過一天營養(yǎng)價值的飽和脂肪酸。

100g 蛋黃醬里有 76g 都是脂肪，而健康中青年男性一天脂肪攝入的限量也不過就是 75g，女性還得更少。

那 100g 蛋黃醬有多少呢？其實只有這么一丁點兒：

以上這些食物，打著健康食材的名號，卻多是高糖、高鹽、高油脂。解解饞可以，如果真以為這些食物很健康，還大吃特吃，會對身體健康造成不好的影響！返回搜狐，查看更多