魚肝油是不是維生素d

2025-04-08 13:44:37

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魚肝油并不是維生素D，但其中含有維生素D。魚肝油中含有的營養(yǎng)比較豐富，如果出現了營養(yǎng)不良的癥狀或者是缺乏維生素D，導致身體出現乏力以及不適的癥狀，可以適當的吃些魚肝油，能夠補充身體所需的營養(yǎng)，在吃魚肝油的時候也可以結合鈣片能夠促進鈣片的吸收。

魚肝油從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。

2014年3.15晚會對魚肝油進行了曝光。節(jié)目中對魚肝油嬰兒天天吃魚肝油提出質疑，提出魚肝油是藥物，不能用于食品。國家食品安全評估中心標準三部副部長韓軍花表示：嬰幼兒配方食品中，這兩種維生素的成分已經足夠，無需額外補充。如果你已經吃了這些東西，再額外去補，這個量可能就不在可控范圍之內了。

魚肝油確實是中國藥典所記載的古老藥物，但在多數國家和地區(qū)同時也被作為食品或膳食補充劑，比如美國農業(yè)部食物營養(yǎng)數據庫中就包括鱈魚肝油，且歸于魚油類。而在我國，魚肝油是列入《中華人民共和國藥典》的物品，且無傳統食用習慣，根據《國家衛(wèi)生計生委辦公廳關于魚肝油相關問題的復函》認定不屬于普通食品。

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