美味健康,酸奶紅糖吐司的做法(用酸奶和紅糖打造營養(yǎng)美食)
越來越多的人開始關(guān)注食物的營養(yǎng)價值,現(xiàn)代人注重健康飲食。美味的特點逐漸走進人們的生活,而酸奶紅糖吐司以其健康。本文將為大家介紹酸奶紅糖吐司的做法。
準(zhǔn)備材料:酸奶、低筋面粉,黃油,紅糖,干酵母和清水,鹽。
主要包括低筋面粉、紅糖、黃油,需要準(zhǔn)備好各種原材料、鹽,酸奶,干酵母和清水,在制作酸奶紅糖吐司之前。這些材料能夠讓酸奶紅糖吐司更加營養(yǎng)豐富。
并加入酸奶,紅糖和鹽、攪拌均勻、將低筋面粉加入盆中。
然后加入酸奶、將低筋面粉加入盆中,紅糖和鹽。這樣能夠使面團更加有韌性,將這些材料攪拌均勻。
加入黃油,并揉成光滑的面團。
接下來,并揉成光滑的面團、加入黃油。口感更好,黃油的添加能夠讓面團更加柔軟。這樣揉起來不會太粘手、揉面的時候可以把手蘸點干粉。
繼續(xù)揉成光滑的面團,加入干酵母和適量的清水。
加入干酵母和適量的清水、繼續(xù)揉成光滑的面團,在揉面的過程中。這樣可以使面筋更加柔軟,揉面時可以將面團拍打。
蓋上保鮮膜發(fā)酵、將揉好的面團放在盆中。
蓋上保鮮膜發(fā)酵、將揉好的面團放在盆中。發(fā)酵時間大約為1-這樣才能發(fā)酵得更好,2小時,需要放在溫暖的地方。
排氣后分成小面團、將發(fā)酵好的面團取出。
取出面團并排氣、待面團發(fā)酵好后。每個面團大小大約相同,然后將面團分成小面團。
卷起來放入烤盤內(nèi),將小面團搟成長條狀。
卷起來放入烤盤內(nèi),將小面團搟成長條狀。因為在發(fā)酵和烤制的過程中、它們會自然膨脹,不用過于擔(dān)心它們之間的間隔,可以將吐司放在同一烤盤上。
直到表面金黃酥脆,放入烤箱烤制約20分鐘左右。
烤制約20分鐘左右、直到表面金黃酥脆、將吐司放入預(yù)熱好的烤箱中??局频臅r間可以根據(jù)自己的喜好進行調(diào)整。
取出吐司,晾涼后即可食用。
晾涼后即可食用,將烤好的酸奶紅糖吐司取出。這樣更加方便,可以切成塊狀或者薄片、在吃之前。
酸奶紅糖吐司的做法有哪些小技巧?
有一些小技巧可以讓它更加美味,在制作酸奶紅糖吐司的過程中??梢韵葘⒏山湍阜旁跍厮袛嚢杈鶆?,比如揉面的時候,這樣能夠讓干酵母更加容易發(fā)酵。能夠讓吐司更加香甜可口、在面團中加入紅糖。
酸奶紅糖吐司有哪些營養(yǎng)價值?
還有很多營養(yǎng)價值,酸奶紅糖吐司不僅美味。有助于保持腸道健康、酸奶能夠提高人體免疫力;緩解貧血等問題,紅糖含有多種營養(yǎng)物質(zhì)、能夠促進血液循環(huán)。能夠補充身體所需,而吐司中的面粉則含有多種維生素和礦物質(zhì)。
為什么選擇酸奶紅糖吐司?
而且營養(yǎng)價值高,選擇酸奶紅糖吐司是因為它不僅美味。酸奶紅糖吐司更加健康,相比于普通的面包,含有更多的營養(yǎng)物質(zhì)。使用了天然食材,沒有添加任何化學(xué)成分,而且在制作過程中。
如何搭配酸奶紅糖吐司?
還可以搭配其他食物一起食用,酸奶紅糖吐司不僅可以單獨食用??梢詫⑼滤厩谐尚K、比如、這樣更加美味、蘸上果醬或者蜂蜜。這樣能夠讓口感更加豐富,還可以將吐司和水果一起食用。
如何保存酸奶紅糖吐司?
放入冰箱中保存、可以將其放入密封袋中、如果無法一次性食用完酸奶紅糖吐司。只需要將其取出解凍即可,當(dāng)需要食用時。
一下,而且制作起來也很簡單,酸奶紅糖吐司是一道既美味又健康的食物。這樣才能讓酸奶紅糖吐司呈現(xiàn)出口感和營養(yǎng)價值,在制作過程中、需要注意掌握好面團的發(fā)酵時間和烤制時間。
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