紅糖酸奶吐司

紅糖對于女性來說是很好的補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的食物，今天用紅糖加酸奶制作吐司，養(yǎng)顏美容，也能飽腹～～喜歡的盆友可以加關(guān)注留言～一起來制作美食！

用料  

紅糖酸奶吐司的做法  

忘記拍糖水的圖，100克糖加150克水融化，一定要放涼～～

1.放晾后的紅糖水加入6克酵母，300克高粉揉好室溫放一小時，后低溫發(fā)酵處理發(fā)到三倍大拿出來，我放在冰箱一晚上第二天早上拿出來的，大概時間8-17小時都可以；

發(fā)酵好的面包團(tuán)拿出來，用手撕開成小塊放在廚師機(jī)或面包機(jī)里，加入其他材料（配方里除開中種配方字樣外的）攪拌均勻揉到光滑出手套膜，然后拿出來排氣，拍開搟開，一分為二，（這個方子總共1065克左右，兩個大吐司的量，不用加吐司蓋，會漲的很高）滾圓靜放20分鐘，記得蓋保鮮膜。

發(fā)酵到8-9分滿放入烤箱，發(fā)酵大約90分鐘，時間只是參考，看面團(tuán)發(fā)酵的大小位置；

烤箱預(yù)熱5分鐘；調(diào)好180度45分鐘，吐司很快就長大，一等上色滿意加錫箔紙蓋上，繼續(xù)烤

兩個一起烤

烤好后立刻拿出來放涼～

出爐后倒出來放冷切片

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