說道這個料汁，其實(shí)家家戶戶都少不了。相信現(xiàn)在還有很多家在吃餃子的時候用的只是醋和香油吧。如果你家是，請舉手。

其實(shí)蘸料做法很簡單，首先教大家一種家常蘸料，那就是無論你是在吃什么，這種蘸料都是可以搞定的。做法很簡單，只需要辣油，醋，少許醬油，小紅辣椒和香菜攪拌均勻即可。

如果你不喜歡吃香菜，那就不妨在里面加點(diǎn)花生碎和芝麻其實(shí)也是不錯的選擇，這種蘸料適合吃肉。

當(dāng)然，對于懶人也有一種辦法，那就是在醋里面加點(diǎn)辣油，把蔥花切蒜撒進(jìn)去即可，然后加少許鹽攪拌均勻即可食用。

這個是我吃火鍋?zhàn)類鄣恼毫?，首先需要蒜泥，其次是香油，然后蔥和香菜清洗干凈切段，然后加入少許辣椒攪拌均勻即可。因?yàn)榧恿怂饽啵@道蘸料會更加的美味。

最后一道就是我家吃什么都會用的蘸料了，做法很簡單，首先將蒜泥放進(jìn)碗中加入少許蠔油，鹽，味精攪拌均勻之火，最好在里面再加點(diǎn)孜然和辣椒面，這里的油不是香油，而是用過熱好油之后淋進(jìn)去，撒點(diǎn)芝麻會更棒哦。最后撒入蔥花和香菜，吃嘛嘛香！