吃炸雞頓頓一定要注意！76%的家庭都在抱怨晚飯?zhí)珕握{(diào)。今天咱們一起學(xué)一學(xué)這道簡(jiǎn)單又美味的外婆菜蛋炒飯，讓你輕松擺脫晚餐乏味！
材料清單
米飯（隔夜更好） 外婆菜（一種野菜，可以用菠菜或芥菜替代） 雞蛋 鹽 食用油（橄欖油更健康） 蔥花（可選）詳細(xì)步驟
? 步驟1：洗凈外婆菜，切成小段備用。
? 步驟2：熱鍋涼油，打入雞蛋，炒至微黃，再搗碎盛出。
? 步驟3：重新熱鍋，加點(diǎn)油，放外婆菜炒軟，加入米飯翻炒均勻。
? 步驟4：最后加入雞蛋和鹽，翻炒均勻，撒上蔥花即可。
小貼士
炒飯要用隔夜米飯，口感更好！ 加點(diǎn)生抽會(huì)讓飯更有香氣哦！營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)表（每人份）
熱量：350大卡 蛋白質(zhì)：12g 脂肪：9g 碳水化合物：58g儲(chǔ)存方式
炒飯最好現(xiàn)做現(xiàn)吃。如果有剩，建議放涼后密封保存入冰箱，最佳食用期為2天。
?行動(dòng)召喚
現(xiàn)在就準(zhǔn)備好這些食材，動(dòng)手做一份美味的外婆菜蛋炒飯吧！
記住，家常菜就應(yīng)該這樣簡(jiǎn)單好做！快分享給你的朋友們，讓他們也來試試這道全家都愛的外婆菜蛋炒飯吧！關(guān)注我，獲取更多美食靈感！返回搜狐，查看更多
