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番茄雞蛋青菜湯的做法和食材用料及健康功效

時間:2017-10-23 17:38:30  閱讀：3418+ 來源：本站原創(chuàng) 作者：成龍

健康功效

西紅柿：暖肝、健胃、消食積
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

食材用料

番茄雞蛋青菜湯的做法

1.青菜洗干凈切成段，雞蛋打入碗中用筷子打散。西紅柿切成小塊。

2.鍋燒熱，倒入油，油熱后倒入西紅柿翻炒出紅湯。

3.倒入青菜繼續(xù)翻炒。

4.翻炒兩三下倒入開水。

5.水開后把蛋液轉圈倒入鍋中。

6.倒入雞蛋液后用勺子推幾下，加入適量的鹽和香油就可以關火了。

7.盛出裝入碗中，撒入少許蔥花就可以了。

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