適合冬天吃的減肥餐

第一個(gè)呢，是這個(gè)黃豆粥，我們知道，這個(gè)黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，是一種高蛋白的食物，而且其含有的氨基酸更為接近人體的需要，因此很容易被消化。

而黃豆的加工制品呢，就更加的豐富呢，像豆腐、豆?jié){、腐竹、千張、豆皮等一系列的豆制品，都是非常的美味的，而且呢，這個(gè)黃豆還能進(jìn)行大豆異黃酮呢。

那么這道黃豆粥該怎么做呢，首先我們需要準(zhǔn)備好食材：黃豆100克、米適量、芝麻粉10克、鹽適量，然后先將這個(gè)黃豆進(jìn)行煮粥，可加高湯進(jìn)行熬煮，待這個(gè)粥煮開(kāi)翻滾后，就可以把這個(gè)芝麻粉加入到鍋里了，然后進(jìn)行充分的攪拌均勻，還可以少加入一點(diǎn)鹽進(jìn)行調(diào)味。

這道黃豆粥是非常的有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，可以作為早晚餐來(lái)吃，不會(huì)發(fā)胖哦，還能補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)。而且我們?cè)诔赃@個(gè)黃豆粥的時(shí)候，還可以配上一塊腐乳來(lái)食用，更加的美味呢！

第二呢，是這個(gè)清蒸鯽魚(yú)，我們可以當(dāng)做晚餐的食譜來(lái)吃。鯽魚(yú)，我們知道，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素、煙酸、維生素A等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健脾利濕、提高人體免疫力的作用。

鯽魚(yú)呢，其做法也是很多的，像鯽魚(yú)赤小豆湯、鯽魚(yú)羹、鯽魚(yú)熟膾、紅燒鯽魚(yú)、清蒸鯽魚(yú)等，都是非常美味的吃法，還具有不錯(cuò)的食療功效。

所以今天呢，就來(lái)說(shuō)下這個(gè)清蒸鯽魚(yú)的做法，我們需要準(zhǔn)備好鯽魚(yú)、姜、蔥、鹽等食材。

具體做法：

1、先需要將這個(gè)鯽魚(yú)進(jìn)行剖凈，還需要清洗干凈，再和這個(gè)姜、蔥等調(diào)料一同放入到這個(gè)鍋里進(jìn)行蒸個(gè)10分鐘這樣，然后將其取出。

2、下面呢，還需要把這個(gè)蒸魚(yú)時(shí)候所得的蒸餾水，倒入到碗內(nèi)進(jìn)行備用。

3、然后呢，還需要將這個(gè)姜末放入到鍋里，然后用油進(jìn)行爆香，再將這個(gè)剛才留下的蒸魚(yú)水倒入到鍋里，再加上少許的鹽、味精和少許的麻油，以及胡椒粉等進(jìn)行煮至同味。

4、最后呢，弄好之后就可以淋上魚(yú)身了，再撒上一些少許的蔥花即可。

第三個(gè)呢，是這個(gè)美味的玉**豆炒臘腸，這個(gè)在冬季時(shí)節(jié)里吃是很不錯(cuò)的，很有家的溫暖呢，尤其是這個(gè)臘腸，更是過(guò)年時(shí)的標(biāo)配。

這個(gè)玉米呢，是一種老少皆宜的谷物，具有延緩衰老的作用的，因此是可以多吃的，不論炒著吃，還是煮粥什么的，都可以放點(diǎn)。

這就來(lái)看下這個(gè)具體的做法吧，首先需要準(zhǔn)備好這些食材：玉米、青豆、臘腸、油、鹽等食物。具體做法如下：

1、需要將這個(gè)玉米、青豆等進(jìn)行洗干凈后瀝水，然后再倒入到油鍋里進(jìn)行翻炒，大概炒個(gè)一分鐘這樣就差不多了，可以裝盤(pán)備用。

2、下面呢，還需要把這個(gè)臘腸進(jìn)行切片，然后再進(jìn)行熱鍋放油，把臘腸片放入到油鍋里進(jìn)行翻炒，待這個(gè)臘腸炒出香味，并有油出來(lái)后，就可以倒入之前炒好的玉米、青豆了。

3、然后繼續(xù)進(jìn)行不停的翻炒均勻，再加入適量的鹽、料酒等進(jìn)行調(diào)味，然后再翻炒一會(huì)兒，待這個(gè)玉米及臘腸都炒透后，就可以裝盤(pán)了。

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