首頁資訊全鏈條監(jiān)管保健食品生產(chǎn)質(zhì)量安全守護百姓健康生活“民生線”

全鏈條監(jiān)管保健食品生產(chǎn)質(zhì)量安全守護百姓健康生活“民生線”

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年08月31日 23:18

央視網(wǎng)消息：記者從市場監(jiān)管總局召開的食品安全專題新聞發(fā)布會了解到，2020年以來，通過實施全鏈條監(jiān)管，保健食品行業(yè)市場秩序進一步規(guī)范，質(zhì)量安全水平進一步提升。

保健食品抽檢不合格率連續(xù)五年低于0.6%

市場監(jiān)管總局將保健食品作為特殊食品，對產(chǎn)品的安全性、保健功能、質(zhì)量可控性進行嚴格評價和技術(shù)審評，相比于普通食品，在生產(chǎn)環(huán)境、原輔料管理、質(zhì)量控制、人員管理等方面也提出更高要求，通過強化全過程風險防控，嚴把保健食品安全、功效、質(zhì)量關(guān)。

市場監(jiān)管總局特殊食品司司長劉松濤：5年來全國共抽檢保健食品17.5萬批次，抽檢不合格率連續(xù)5年低于0.6%；對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品及時采取下架、召回、處罰等措施，有效防范安全風險。

2020年以來，市場監(jiān)管部門實現(xiàn)了針對全國在產(chǎn)在營的所有保健食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查全覆蓋，累計檢查2520家次，發(fā)現(xiàn)問題2.6萬余個，目前100%完成整改。

新版國家標準即將發(fā)布進一步提升監(jiān)管效能

國家衛(wèi)生健康委有關(guān)負責人介紹，新版《食品安全國家標準保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》國家標準擬于近期發(fā)布，將進一步提升保健食品質(zhì)量。新版標準內(nèi)容調(diào)整較大，并增加了資料性附錄，在保障消費者健康方面，對原料和生產(chǎn)過程管理等都提出了更高要求。

中消協(xié)：請科學選購保健食品

中國消費者協(xié)會提醒廣大消費者，出于保健目的選購食品時，一要認清保健食品標志，俗稱“小藍帽”及批準文號，依據(jù)保健功能和適宜人群科學選購并按標簽、說明書的要求食用。謹慎通過朋友圈、微信群、會銷、小程序、電話推銷、直播間等渠道購買產(chǎn)品。警惕使用話術(shù)，明示或暗示食品具有保健功能或功效，或者炒作“養(yǎng)生”“天然”“調(diào)理”“減肥”等概念，甚至通過虛構(gòu)科學實驗、營養(yǎng)指導、專家背書等方式宣傳食品具有“降血壓”“抗癌”等疾病治療功效。如果遭遇虛假宣傳或消費欺詐，可撥打12315熱線投訴舉報。