減肥粥的各種做法 夏季少不了減肥粥
【導(dǎo)讀】減肥粥的各種做法有哪些?夏季是減肥的好時機,而且夏季來一些減肥粥也是不錯的選擇。那么減肥粥有哪些做法?今天小編分享幾個減肥粥的各種做法。
糙米南瓜粥
材料:糙米、南瓜各適量
做法:
1、先將糙米浸泡1小時,泡好之后,直接放入蒸鍋,連米帶水一起蒸半小時左右;
2、將蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的鍋中,再加入6-8倍的水,大火轉(zhuǎn)小火,煮至粥粘稠(煮的時候要不時的攪動一下,免得糊鍋底);
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3、在熬粥的同時可以處理南瓜,將南瓜去皮后切成小塊。因為南瓜很容易煮熟,所以在粥鍋關(guān)火前三四分鐘放入煮至南瓜熟即可。
點評:粥品濃稠清香,南瓜有很好的食療作用,潤肺益氣、利尿消腫,可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,跟糙米一同煮粥吃,熱量不高,營養(yǎng)全面,飽腹感強,不容易餓,是減肥養(yǎng)生的好粥!
糙米燕麥豆?jié){
材料:黃豆45克、糙米15克、燕麥20克
做法:
1、黃豆洗凈,用清水浸泡10-12小時后撈出備用;
2、糙米淘洗干凈,用清水浸泡2小時;
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減肥粥的各種做法
3、將黃豆、糙米和燕麥扔進豆?jié){機攪拌即可。
點評:這是一款排毒豆?jié){,口感有點類似于米糊。適合習(xí)慣性便秘者飲用。腸道敏感的人不宜飲用太多,以免引起脹氣、胃痛或腹瀉。
糙米茶
材料:200克糙米,1500克水。
做法:
1、用干鍋翻炒糙米,但不要將米炒至爆裂,當(dāng)米變?yōu)辄S褐色時盛起。
2、在鍋內(nèi)放水,煮開后,放入炒好的糙米,馬上停火,原封不動放5分鐘。然后將糙米過濾后將水當(dāng)茶喝。
吃法:每餐前30分鐘喝,并保證一天飲用量為600ml以上。
點評:糙米茶喝起來非常清心爽口的,是很好的解渴、減肥飲品。喝糙米茶時,最好是趁熱喝,這樣才能更好地發(fā)揮糙米的香味與減肥功效。
黑芝麻糙米粥
材料:糙米200克,黑芝麻2大匙,水適量。
做法:
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糙米洗凈瀝干,在鍋中加入適量水,放入糙米攪拌一下,待煮滾后改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘即可飲用。
點評:芝麻糙米粥看著有些黏糊糊的,但口感很好,很適合晚上代餐。
糙米糊
材料:糙米粉70克,食鹽4克。
做法:
用開水把糙米調(diào)成糊狀,并加入鹽服食。三餐前喝,或者代晚餐或早餐使用。
點評:加了鹽的糙米糊的味道可能有些MM受不了,但只要你能堅持下來,通常在第4天時就會排出大量的宿便,將體內(nèi)的毒素排出,凈化身心,達到健康減肥的目的。
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減肥粥的各種做法
山藥糯米粥
材料:紫紅糯米100克、糯米50克、薏米30克、山藥100克
做法:薏仁米提前一夜洗凈泡發(fā),然后將薏仁和糯米洗凈放入鍋中煮;將山藥去皮洗凈切丁,待粥煮開后加山藥,繼續(xù)煮熟至粘稠即可。為了味道,可以少量的蜂蜜。
紅棗小米粥
材料:小米30g、紅棗10顆
做法:小米洗凈瀝干水分,紅棗洗凈去核備用,洗凈瀝干水分的小米,放入平底鍋,用小火炒,炒至干爽,并飄出香味即好;將炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥。
板栗紅棗粥
材料:糯米和大米各半、熟板栗子10個、紅棗10個
做法:糯米和大米淘洗干凈,提前放入清水里浸泡,再與適量清水一起放入鍋中,加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘,中間攪拌防止粘鍋底;熟板栗切小塊,30分鐘后加入板栗塊,繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可。
雞蛋菠菜粥
材料:大米200克、玉米碎50克、雞蛋1個、菠菜1棵,蔥花適量,料酒少許,鹽少許,植物油少許,雞精少許
做法:大米中放入少許玉米碎,用冷水浸泡30分鐘;在雞蛋碗中放入少許料酒,打散成雞蛋液;菠菜焯水,過冷水,切碎備用;水煮沸,下入泡好的米,加蓋,小火慢熬,熬至粘稠;放入少許植物油,放入菠菜碎,順時針澆入蛋液,挑入鹽、雞精;最后放入蔥花即可。
紅棗糯米粥
主料:糯米100克,棗70克
1、將糯米和紅棗洗凈,用水浸泡半個小時
2、鍋中放適量水燒開,將泡好的糯米倒入開水中
3、放入紅棗
4、不停攪動,使米粒不黏鍋底
5、燒滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,熬30分鐘
減肥粥的各種做法
6、開蓋并攪動,再熬10分鐘即可
7、盛出,加紅糖攪勻趁熱食用
玉米面紅薯粥
做法:取玉米面100克用涼水?dāng)嚢璩珊隣?紅薯洗凈去皮切碎,將鍋中的水燒開,放入調(diào)好的玉米面,然后再將切好的紅薯一起放進水中,需要不停攪動以防止玉米面黏在鍋底。
煮的時候最好選用文火,中間可以稍微加入冷水。狀態(tài)以不過稀不過稠為好。
山芋粥
材料:山芋100克,粳米250克。
制法:
一、將粳米洗凈,再將山芋洗凈去皮,切成小丁備用。
二、將粳米放入煮沸的水中,待米粒漲滿后,倒入山芋丁,稍煮片刻即成。
美顏瘦身粥
黃豆含蛋白質(zhì)35%、脂肪20%,是含多種維他命及礦物質(zhì)的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對動脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱胡麻,《神農(nóng)本草經(jīng)》云:“補五臟、益氣力、長肌肉、填髓腦、久服輕身不老?!?
制法:黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買現(xiàn)成的芝麻粉,超市有賣)20克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。
大蒜粥
適應(yīng)癥:動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖癥等,更可增強抗病能力。
制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內(nèi),加入鹽、姜絲、油少量,再煮五分鐘即可。
減肥粥的各種做法
大蒜烹調(diào)不宜過熟,否則降低療效。宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。
冬瓜粥
材料:新鮮連皮冬瓜80-100克,粳米100克。
做法:將冬瓜刮去瓤后洗凈,切成小塊同粳米一起放入砂鍋內(nèi)煮粥。逐日遲早兩次,常服有效。
什錦烏龍粥
材料:生薏苡仁30克、冬瓜仁100克、紅小豆20克、干荷葉、烏龍茶適量。
做法:將前3種原料淘洗干凈,一同放入鍋內(nèi),加水煮至豆熟。然后放入用粗紗布包好的干荷葉、烏龍茶,再煮7-8分鐘,取出紗布包,即可食用。
荷葉粥
材料:鮮荷葉一張,大米100克,冰糖少許。做法:將荷葉洗凈切成3厘米的方塊,入鍋加適量水,用文火燒沸,再用文火煎煮10-15分鐘,去渣留汁。
然后,將大米洗凈入鍋,倒入荷葉汁,插手冰糖和適量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,逐日1次,宜常食。
黃豆芝麻粥
材料:黃豆100克、芝麻炒焦研粉20克
做法:黃豆浸泡半天后,用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。
功效:具有補肝腎、潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤、降血脂、血糖、延年益壽等功效作用。
鮮果燕麥粥
材料:燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄干適量、鮮奶200ml、水300ml
做法:燕麥入鍋,加入清水好盛在容器內(nèi)。將所有水果切成丁,覆于燕麥粥表面,撒上葡萄干,澆上鮮奶,最后飾以櫻桃點綴即可。
減肥粥的各種做法
功效:燕麥?zhǔn)谴掷w維食物,浮腫、便秘等有輔助療效,能降低膽固醇,而且有助消化,非常養(yǎng)胃。
紅綠豆瘦身粥
材料:紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、大棗10枚
做法:紅豆和綠豆先浸泡半個小時,然后往鍋中放水,將所有材料共放在鍋中,煮到豆?fàn)€即可。
功效:紅豆,綠豆都是排毒圣品,并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補血潤燥。將所有材料熬成粥,有助各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。
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