原料：生姜8克，大棗2枚，米100克，鹽、麻油各適量。

做法：將生姜切成薄片或者是絲狀，然后將大棗去核，加入生姜片（生姜絲）、紅棗、大米、高湯一起熬煮成粥，最后加入鹽、麻油調味即可。

功效：清熱、降脂、減肥。如果是將紅棗換成蔥白還能夠散寒治療風寒感冒。

燕麥片減肥粥

原料：燕麥片50克，牛奶250毫升，清水適量。

做法：將燕麥片先加入鍋中加水將燕麥煮至熟軟之后。將燕麥片與牛奶一起煮成粥即可。

功效：具有降脂、減肥作用，適用于肥胖、高血脂、冠心病患者及健康者食用。

冬瓜減肥粥

原料：新鮮連皮帶籽冬瓜100克，粳米100克。

做法：將冬瓜洗凈之后切成小塊與粳米一起放入砂鍋中加入適量的水熬煮成粥即可。

功效：冬瓜能夠利水消腫，又含有粗纖維較多能夠通利大便。食用此粥能夠幫助輕身減肥。特別適用于單純性肥胖患者以及其他原因導致的水腫型肥胖人群瘦身。

胡蘿卜減肥粥

原料：胡蘿卜1根，蛤蜊肉100克，姜絲5克，大米100克。

做法：先將大米淘洗干凈煮成粥之后，煮開的是否加入已經切成片的胡蘿卜煮10分鐘，然后再加入泡好的蛤蜊肉、姜絲再煮15分鐘即可。

功效：胡蘿卜能夠抑制人吃甜食、油膩食物的欲望，幫助有效減肥瘦身。另外蛤蜊還能夠幫助加快體內膽固醇分解排出體外的作用。

荷葉減肥粥

原料：新鮮荷葉1張，大米100克，冰糖少許。

做法：將荷葉洗凈之后切成小方塊（以3厘米左右為宜）加入鍋中用武火煮沸之后再用文火煮15分鐘，去渣留汁。將荷葉汁倒入大米中加入冰糖和適量的水煮成粥。

功效：荷葉能夠幫助清暑利濕，適用于給體質肥胖的人用以瘦身減肥。

玉米減肥粥

原料：玉米粉50克，大米100克。

做法：將大米淘洗干凈之后加入適量的水，待大米熬至九成熟的時候加入玉米粉，邊倒邊攪，直到粥熟。

功效：能夠幫助降脂減肥，適用于肥胖癥患者長期早晚餐食用。

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