首頁資訊全球首發(fā)，奉賢這家“老字號”又有新動作

全球首發(fā)，奉賢這家“老字號”又有新動作

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月07日 10:03

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蜂蜜產(chǎn)業(yè)一直以來都是生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在普羅大眾心中，往往貼有“傳統(tǒng)”“低端”的標簽。近年來，柘林鎮(zhèn)的“上海老字號”企業(yè)上海森蜂園蜂業(yè)有限公司緊跟時代潮流，積極發(fā)展新質生產(chǎn)力，圍繞健康生活方式等概念，在產(chǎn)品和渠道兩端不斷推陳出新，使得傳統(tǒng)的蜂蜜產(chǎn)業(yè)在數(shù)字化轉型中煥發(fā)全新的活力。

近日，森蜂園以全球首發(fā)并獨創(chuàng)的健康蜂蜜新品亮相2024年SIAL China第二十四屆中食展，受到了市場和行業(yè)的廣泛關注。亮相此次展會的是森蜂園全新研發(fā)的一款健康蜂蜜——低GI蜂蜜，由森蜂園與華東理工大學聯(lián)合研發(fā)。

低GI飲食是近年來備受關注的科學飲食法，不僅能預防改善諸多慢性疾病，也受到眾多養(yǎng)生愛好者的青睞。蜂蜜作為一種主要含量是果糖和葡萄糖的天然食品，因為高含糖量，“勸退”了不少糖尿病患者以及減肥塑身人士。一般的蜂蜜，GI參考值為70左右，不符合低GI食品標準，而森蜂園這款全新健康蜂蜜的GI參考值≤55，符合低GI食品標準，并為控糖人群提供了清晰、簡單的“數(shù)字”依據(jù)，使他們可以安心食用無負擔。

除這款新品外，森蜂園還充分發(fā)揮蜂蜜的藥用價值，開發(fā)藥線產(chǎn)品系列，成立全新的國藥蜂產(chǎn)品品牌——岐黃廣濟，推出了酒制蜂膠、國藥蜂蜜等產(chǎn)品，并嚴格按照國家藥典的標準執(zhí)行，藥食同源，只在藥店銷售。

“這些年，我們企業(yè)在創(chuàng)新方面花了很大的力氣，每年投入在產(chǎn)品研發(fā)、設備升級的經(jīng)費，占到每年銷售額的5%左右，我們除了有自己的研發(fā)中心外，也與華東理工大學、江南大學、中國農(nóng)科院蜜蜂研究所等科研院所形成長期戰(zhàn)略合作關系，進行年度產(chǎn)品規(guī)劃，開發(fā)出更多符合市場需求的創(chuàng)新產(chǎn)品。”森蜂園公司副總經(jīng)理李海濱介紹道。

如果說持續(xù)不斷開發(fā)新產(chǎn)品是森蜂園屹立行業(yè)之巔的基石，那進行渠道革命、擁抱年輕消費群體則是企業(yè)的另一殺手锏。在產(chǎn)品包裝上，森蜂園先后推出勺型蜂蜜、輕巧卡片等包裝設計，更符合年輕消費者干凈衛(wèi)生、便捷實用的消費需求；在傳統(tǒng)線下渠道，森蜂園將呆板的專柜改造成新穎的蜂蜜生活館，通過培養(yǎng)健康生活方式的形式進而增加消費者對蜂蜜需求；在線上渠道，引入新人才和新策略，與知名直播主播合作，成功拓展電商市場。技術、產(chǎn)品和消費方式的一系列革新，顛覆了傳統(tǒng)的蜂蜜經(jīng)營方式，森蜂園開辟出了一條全新的路子。

從傳統(tǒng)的蜂蜜制造商、售賣商到行業(yè)變革的引領者，創(chuàng)新已成為森蜂園提升銷售收入和推動高質量發(fā)展的有利支撐。未來，森蜂園將繼續(xù)堅持品牌化發(fā)展戰(zhàn)略，不斷推陳出新，利用先進的技術和科學的研究手段，提升生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質量，以卓越的品質展現(xiàn)上海老字號的全新魅力。

報送：王曉敏（柘林鎮(zhèn)）

編輯：夏陽

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