秋天必吃4樣“消炎菜”!增強免疫少生病,醫(yī)生都說好
秋天到了,天氣忽冷忽熱,身邊感冒的人越來越多了吧?這時候不光要記得加衣服,吃飯也得講究點!你知道嗎,有些菜就像是天然的“消炎藥”,經(jīng)常吃能增強免疫力,讓你秋天少生病。
今天給大家推薦4種秋天必吃的“消炎菜”,價格不貴還好買,做法也簡單。每周吃幾次,身體棒棒的,再也不怕?lián)Q季感冒了!
一、大蒜——天然抗菌高手
大蒜可是個好東西,雖然味道有點沖,但是殺菌能力特別強。秋天吃大蒜,不僅能預防感冒,還能幫助消化。很多人炒菜都喜歡用蒜來爆香,其實多吃點蒜對身體真的很好。
推薦吃法:蒜蓉西蘭花
準備:西蘭花1棵、大蒜5-6瓣、鹽少許、食用油適量
做法:
1. 西蘭花掰成小朵,用水洗干凈
2. 大蒜切成末備用
3. 鍋里燒水,水開后把西蘭花放進去燙1分鐘撈出
4. 另起鍋放油,油熱后放入蒜末炒香
5. 放入西蘭花翻炒,加鹽調(diào)味即可
二、生姜——驅(qū)寒暖胃能手
老人常說“秋天吃姜,勝過藥方”。生姜能驅(qū)寒暖胃,感覺有點著涼的時候,喝碗姜湯立馬舒服很多。秋天早晚涼,吃點生姜能讓身體暖和起來。
推薦吃法:姜絲炒肉
準備:豬肉200克、生姜1塊、生抽1勺、鹽少許
做法:
1. 豬肉切成絲,生姜切成細絲
2. 鍋里放油,先放姜絲炒出香味
3. 放入肉絲翻炒至變色
4. 加生抽和鹽調(diào)味,炒熟即可
三、蘑菇——免疫力加持明星
蘑菇的種類很多,平菇、香菇、金針菇都可以。它們富含多種營養(yǎng)素,經(jīng)常吃能增強免疫力。蘑菇味道鮮美,怎么做都好吃。
推薦吃法:香菇炒青菜
準備:鮮香菇8朵、小青菜300克、蒜末少許、鹽適量
做法:
1. 香菇切片,青菜洗凈
2. 鍋里放油,爆香蒜末
3. 先放香菇翻炒,再放青菜
4. 加鹽調(diào)味,炒熟出鍋
四、洋蔥——血管清道夫
洋蔥雖然切的時候會流眼淚,但對身體特別好。它能殺菌消炎,還能幫助清理血管。秋天吃洋蔥,不容易感冒。
推薦吃法:洋蔥炒雞蛋
準備:洋蔥1個、雞蛋3個、鹽少許、食用油適量
做法:
1. 洋蔥切絲,雞蛋打散
2. 先把雞蛋炒熟盛出
3. 鍋里再放油,炒洋蔥至變軟
4. 放入炒好的雞蛋,加鹽炒勻
這4種菜都是我們平時常見的,價格不貴,做法也簡單。秋天輪流著吃,增強免疫力,少生病。特別是家里有老人和孩子的,更要多做這些菜。
除了吃這些菜,秋天還要注意多喝水、早睡早起、適當鍛煉,這樣才能身體棒棒,順利度過秋天!
今天就去買點這些菜,給家人做一頓健康又美味的飯菜吧!記得分享給關(guān)心的人,讓大家都能健康過秋天~
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