秋高氣爽，正是減脂黃金期！告別盲目節(jié)食，用科學(xué)飲食搭配時(shí)令食材，既能滿足味蕾，又能高效燃脂。本文分享3道簡(jiǎn)單易做的秋季減脂食譜，低卡高蛋白，助你健康瘦身不反彈。

1. 南瓜雞胸肉沙拉

配料：南瓜200g、雞胸肉150g、混合生菜50g、橄欖油5ml、檸檬汁10ml、黑胡椒少許。

做法：

1. 南瓜切塊蒸熟；雞胸肉用少許鹽和黑胡椒腌制10分鐘，煎熟后撕成絲。

2. 混合生菜打底，鋪上南瓜和雞胸肉，淋橄欖油、檸檬汁拌勻即可。

亮點(diǎn)：南瓜富含膳食纖維，雞胸肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白，低脂飽腹。

2. 銀耳蘋果羹

配 料：干銀耳10g、蘋果1個(gè)、枸杞5g、零卡糖適量（可選）。

做 法：

1. 銀耳泡發(fā)后撕小朵，蘋果去皮切丁。

2. 銀耳加水燉煮30分鐘至膠質(zhì)濃稠，加入蘋果丁和枸杞再煮5分鐘，根據(jù)口味加零卡糖調(diào)味。

亮點(diǎn)：銀耳潤(rùn)燥，蘋果促進(jìn)代謝，替代高糖甜品。

3. 藜麥時(shí)蔬炒蝦仁

用料：藜麥50g、蝦仁100g、西蘭花100g、胡蘿卜50g、蒜末少許、生抽5ml。

制作方法：

1. 藜麥煮熟備用；蝦仁用料酒腌制，西蘭花和胡蘿卜焯水。

2. 蒜末爆香，翻炒蝦仁至變色，加入時(shí)蔬和藜麥，淋生抽調(diào)味。

點(diǎn)睛之筆：藜麥?zhǔn)浅?jí)谷物，搭配高蛋白蝦仁，營(yíng)養(yǎng)均衡。

小貼士：秋季減脂需注意補(bǔ)水，每日飲水1.5L以上，搭配適量有氧運(yùn)動(dòng)效果更佳?？茖W(xué)飲食+規(guī)律作息，健康瘦身更持久！

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