隨著大家生活水平的提高，大家在吃的方面不僅僅只限于吃飽了，對(duì)于食物這方面的健康和新鮮度很關(guān)注。對(duì)于一件美食的關(guān)注度從口感上升到如何烹飪?cè)俚竭@個(gè)食材的來源，也就是說人們?cè)陉P(guān)注這樣?xùn)|西好不好吃的同時(shí)，對(duì)于來源也很關(guān)注。

　　大家的養(yǎng)生意識(shí)上升之后，大家在購買食材的時(shí)候，看見不少農(nóng)民叔叔阿姨們擺攤賣自家的蔬菜、肉類、蛋類、水果等，人們?nèi)ツ抢锩尜徺I的幾率相對(duì)比較大。自從快餐店小吃店的相繼開起店的時(shí)候，里面每天都會(huì)供應(yīng)者大量的雞翅、雞腿等，銷量還挺高的。不少網(wǎng)友就在網(wǎng)上發(fā)出自己的疑問了，市面上那么多的雞翅、雞腿都是從哪里來的呢？網(wǎng)上也一直在傳言，說快餐店里面的雞腿、雞翅等的供應(yīng)是由某些養(yǎng)殖場(chǎng)提供的，而這些養(yǎng)殖場(chǎng)都是專門培養(yǎng)那些長(zhǎng)著六個(gè)翅膀六條腿以上的雞，這些就是傳說中的基因雞。市場(chǎng)上那么多的鴨脖、雞翅都是哪來的？難道真有“六翅神雞”？！這謠言越傳越神乎，快餐店官方馬上出來辟謠說，他們店里面的肉類來源都是正規(guī)的渠道。

　　現(xiàn)在很多人經(jīng)濟(jì)條件變好的時(shí)候，都會(huì)選擇在城里面賣房住。所以大家都比較少關(guān)注，在農(nóng)村有很多的養(yǎng)殖雞、鴨、豬等的養(yǎng)殖場(chǎng)。就是因?yàn)檫@些養(yǎng)殖場(chǎng)的存在，所以市場(chǎng)上面每天需要的食物供應(yīng)都能夠保證。在養(yǎng)殖場(chǎng)那邊基本上每天都把一批雞然后送到專門處理雞的地方，從清理雞毛、洗干凈、按部位切，比如枇杷腿、小腿、雞翅、無骨肉等都會(huì)分類出來，分別送到所需要的地方去賣。除了我們?cè)谑袌?chǎng)上常見的雞腿、雞翅之外，剩下的雞架子也是有人要的，一些飯館會(huì)買走，拿回去煲湯等。也有一些剔骨之后的雞肉，會(huì)被加工廠拿回去加工，做成其他的副產(chǎn)品。所以養(yǎng)殖場(chǎng)里面的每一只雞都是被合理利用的。

　　即使是這樣，還是有不少的人認(rèn)為，養(yǎng)殖場(chǎng)的雞能成長(zhǎng)得那么快其實(shí)就是因?yàn)榻o雞打了激素之類的東西。其實(shí)只要養(yǎng)殖到位，也是能夠提高雞的生長(zhǎng)速度的。再說了激素類的東西很貴的，養(yǎng)殖場(chǎng)那么多的雞，每一只都打下來，成本很高的，店家基本上是不會(huì)做虧本生意的。

　　作為消費(fèi)者的我們沒有任何的技術(shù)手段等來識(shí)別哪些是真的打激素的雞肉的時(shí)候，我們可以選擇大型超市、合法商鋪去購買，這樣就能避免買到不正常的雞啦。

特別聲明：以上文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn)，不代表新浪網(wǎng)觀點(diǎn)或立場(chǎng)。如有關(guān)于作品內(nèi)容、版權(quán)或其它問題請(qǐng)于作品發(fā)表后的30日內(nèi)與新浪網(wǎng)聯(lián)系。

相關(guān)知識(shí)

雞翅根(雞翅根怎么燉)
紅燒雞翅雞翅怎么做好吃
玖大叔餐飲故事十二：“鴨頭、鴨翅、鴨脖市場(chǎng)的規(guī)模與潛力”
雞腿、雞翅、雞脖，雞身上最值得吃的肉只有這一塊，高蛋白低脂肪
美味鹵鴨腳鴨翅鴨脖，做為下酒菜也是超級(jí)給力的
雞翅根的做法(雞翅根怎么做好吃)
鴨脖上市公司有哪些？2022年鴨脖概念龍頭股一覽
雞翅的熱量是多少 雞翅熱量高嗎
麻辣鴨翅
做雞翅有人炸有人烤？都不對(duì)，這才是雞翅健康的吃法，肉嫩不油膩

網(wǎng)址: 市場(chǎng)上那么多的鴨脖、雞翅都是哪來的？難道真有“六翅神雞”？！ http://www.u1s5d6.cn/newsview1796393.html