白質(zhì)粉是深受現(xiàn)代人歡迎的一種營(yíng)養(yǎng)保健品，它的主要作用是幫助身體提供必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且提高身體的免疫力，它的原材料一般也都是植物或者牛奶等等，一般也會(huì)分為很多種類(lèi)，那么，蛋白質(zhì)粉成分有哪幾種？蛋白質(zhì)粉服用注意事項(xiàng)有哪些？

1、蛋白質(zhì)粉的主要分類(lèi)

同一品牌的同一種產(chǎn)品會(huì)分成不同類(lèi)型，市面上的蛋白質(zhì)粉也會(huì)因成分不同而分成不同類(lèi)型，那么，蛋白質(zhì)粉在成分上有哪些種類(lèi)呢?

蛋白質(zhì)主要分為動(dòng)物蛋白和植物蛋白,所以蛋白 粉主要分為3種，純動(dòng)物蛋白、純植物蛋白和混合型蛋白 粉。

純動(dòng)物蛋白 粉最常見(jiàn)的就是乳清蛋白 粉，是一種蛋白含量高、脂肪少、熱量少的健康營(yíng)養(yǎng)品，廣泛存在于牛奶、雞蛋、各種瘦肉里面。

植物蛋白 粉最常見(jiàn)的就是大豆蛋白，黃豆等豆類(lèi)里面富含大豆蛋白，是一種比乳清蛋白便宜很多的蛋白質(zhì)，其更適合女性服用，其補(bǔ)充蛋白質(zhì)增加肌肉的效果要比乳清蛋白差很多.。

混合型的蛋白 粉就是把乳清蛋白和大豆蛋白混合起來(lái)的。沒(méi)有特別的功效，只是通過(guò)混合增加賣(mài)點(diǎn)而已，通過(guò)添加大豆蛋白，可以將蛋白 粉的成本降低下來(lái)。

乳清蛋白 粉由于口感溫和，氣味清淡，易于溶解，溫開(kāi)水沖調(diào)后即可食用。而大豆蛋白 粉則有一定的豆腥味，口味也不盡人意，因此，許多人絞盡腦汁地設(shè)法掩蓋這種氣味，如，有些人將大豆蛋白 粉撒入熱湯或熱飯中，或者與碳酸飲料或酸性果汁混合食用。

溫馨提示：如果是乳清蛋白質(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì)，它們都怕熱，一旦受熱，就會(huì)失去活性，從而大大降低生物效價(jià)。因此，乳清蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中，也可作為冷飲品食用。

2、蛋白質(zhì)粉的注意事項(xiàng)

蛋白粉其實(shí)根據(jù)最新的調(diào)查，什么時(shí)候補(bǔ)充蛋白質(zhì)沒(méi)影響，關(guān)鍵是要充足（適量），蛋白粉千萬(wàn)不能空腹食用。

1.清水沖泡。水溫盡量選擇問(wèn)誰(shuí)，早晚各一次即可。當(dāng)然為了保證效果，建議您一定要選擇固定的時(shí)間和劑量來(lái)服用，相信上天會(huì)比較眷顧有毅力的人哦。

2.食物百搭。適當(dāng)?shù)氖秤每梢愿玫谋ＷC效果，融入日常的飲食中同樣可以發(fā)揮蛋白粉的功效與作用。蛋白粉其實(shí)就是一種粉末狀的食物，在食用上可以隨意的進(jìn)行搭配，容易牛奶，豆?jié){甚至是粥品中都很事宜。溫情提示：在保證日常飲食供給蛋白質(zhì)的前提下，成年人的食用蛋白粉的劑量在10~20g左右，因此，蛋白粉的吃法一定要遵循適度的原則，防止過(guò)量食用后影響身體本身的新陳代謝。

蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來(lái)合成新的組織。成年人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質(zhì)參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質(zhì)更新外，還要合成新的組織。

當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí)，人的基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響，可導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩，體重過(guò)輕，智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。食用百愛(ài)大豆蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善這些癥狀。

蛋白質(zhì)粉不能和什么一起吃？以上對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)的解答，蛋白質(zhì)粉固然很好，但是這并不代表它就是萬(wàn)能的，所以在日常生活中，當(dāng)你需要蛋白質(zhì)粉的時(shí)候，就有必要對(duì)它進(jìn)行全方面的了解，這樣也能夠幫助你更好的食用蛋白質(zhì)粉。

相關(guān)知識(shí)

蛋白粉,蛋白質(zhì),飲食
蛋白粉=蛋白質(zhì)？
蛋白質(zhì)粉,蛋白質(zhì),代謝
蛋白粉,蛋白質(zhì),飲食,營(yíng)養(yǎng)
蛋白質(zhì)粉,乳清蛋白,蛋白質(zhì)
蛋白粉蛋白質(zhì)含量
膳食平衡一：蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)粉可以補(bǔ)充蛋白嗎
蛋白質(zhì)粉?補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)
蛋白粉和蛋白質(zhì)粉有什么區(qū)別？

網(wǎng)址: 蛋白質(zhì)粉,蛋白質(zhì),膳食 http://www.u1s5d6.cn/newsview1796548.html