吃鴨脖不會得淋巴癌。

雖然鴨脖上會有淋巴結(jié)，但量非常少，通常不會發(fā)生病變，且前期處理、充分加熱等工序完成后，吃進去的鴨脖會被人體消化分解，不會對人體產(chǎn)生傷害，也不會導(dǎo)致淋巴癌。

此外，鴨脖上的胸腺也不會讓人得淋巴癌。因為胸腺主要是產(chǎn)生T淋巴細胞，不會含有毒素等有害物質(zhì)，且市場上鴨脖熟食通常在去皮的時候順帶把胸腺也去掉了。

不過，市面上比較常見的鴨脖熟食含有較多食品添加劑，吃多了不利健康，不建議多吃。另外，吃鴨脖的時候一定要處理干凈、煮熟。

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