木瓜營養(yǎng)價值

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

木瓜是一種常見的水果，其營養(yǎng)價值較為豐富。每100克木瓜含有29大卡熱量，其中碳水化合物含量高達7.0克，蛋白質(zhì)含量為0.4克，脂肪含量為0.1克，維生素A含量為145微克，維生素E含量為0.3毫克，而維生素C則含量豐富，高達43毫克。

除了能夠為人體提供部分的碳水化合物，木瓜中的維生素C含量也是其重要的營養(yǎng)價值之一。維生素C是一種強效的抗氧化劑，可以幫助人體提高免疫力，增強人體抵抗力，同時也有利于預(yù)防心血管疾病、壞死性牙齦炎等多種疾病的發(fā)生。

然而，由于木瓜中糖分含量較高，因此糖尿病患者需要適當(dāng)控制其攝入量。普通人也不宜過量食用木瓜，以免攝入過多熱量引起肥胖等健康問題。此外，對于木瓜過敏者則不宜食用。

為了增加食物的多樣性，平時可以將木瓜和其他水果一起食用。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的建議，人類每日應(yīng)該攝入200-350克的水果，以滿足人體對維生素、水分以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素的需求。

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