現(xiàn)在很多人都希望自己能有更加完美的身材，所以采取健美的方式。健美界有句行話叫“一半靠練，一半靠吃”。對健美愛好者來說，平衡膳食應包括肌體對營養(yǎng)素的需要量和各種食物的比例等內容。那么，吃什么可以有效增肌呢？

吃什么可以有效增肌

　　減脂期間飲食總的原則是:總熱量攝入約為30千卡/公斤/天，比如60公斤體重的人，每天總的熱量攝入應為1800千卡。其中蛋白質約占總熱量的20-30%，碳水化合物應占總熱量的40-55%，脂肪約占總熱量的25%，同時保證攝入足夠的維生素和無機鹽。減脂期間的飲食既要保證足夠的營養(yǎng)，又要減少過多的熱量攝入。需要注意以下幾點：

　　1.選擇各種各樣低熱量、高營養(yǎng)素含量的食物，如奶類、蛋類、魚類、豆腐等;

　　2.限吃零食，尤其要免去高脂肪高熱量的零食，如巧克力、花生等;

　　3.選擇富含膳食纖維的食物，如全麥食品、蔬菜、水果、膳食纖維飲料等;

　　4.切忌高油脂食物;

　　5.左旋肉堿可以增加運動時脂肪的燃燒，運動前服用有助于減少體脂，因此應適量服用。

　　健美運動員對營養(yǎng)素的每日需要量為：總熱量為50千卡/公斤/天，比如70公斤體重的人，每天總熱量攝入應為3500千卡。其中蛋白質約a占總熱量的20-25%，碳水化合物應占總熱量的55-60%，脂肪約占總熱量的20%;維生素和無機鹽應同時足量攝入。此外，平衡膳食還應包括一天進餐5-6次。實踐證明，健美運動員的飲食以每日5-6餐為宜。每2-3小時進餐一次，補充高蛋白或高碳水化合物飲品也應算作一餐。每一頓都應攝入一些富含優(yōu)質蛋白質的食物和富含碳水化合物的食物，同時吃大量的蔬菜。

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