鮮桑葉的功效與作用包括清熱解毒、滋陰潤燥、降血糖、降血壓、抗氧化等。

1.清熱解毒：鮮桑葉性味甘、寒，具有清熱解毒的作用，適用于治療熱病發(fā)熱、咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。

2.滋陰潤燥：鮮桑葉能滋陰潤燥，適用于陰虛引起的口干舌燥、皮膚干燥等癥狀。

3.降血糖：鮮桑葉含有多種活性成分，如桑葉多糖、黃酮類化合物等，具有降血糖的作用，適合糖尿病患者食用。

4.降血壓：鮮桑葉中的黃酮類物質(zhì)和其他成分可以幫助降低血壓，對高血壓患者有一定的輔助治療作用。

5.抗氧化：鮮桑葉含有豐富的抗氧化成分，如維生素C、維生素E、多酚類化合物等，可以幫助清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老。

鮮桑葉雖有諸多益處，但脾胃虛寒者不宜過量食用，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。女性經(jīng)期也應(yīng)謹(jǐn)慎食用。若食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時咨詢專業(yè)人士。

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