論運動,營養(yǎng)與健康的關(guān)系
摘要:隨著人們物質(zhì)文化水平和社會文明程度的不斷提高,人們對健康的期望也越來越高。如何通過運動、營養(yǎng)的手段,促進人們的健康,就成了人們關(guān)切的焦點。本文試圖從運動與營養(yǎng)、運動與健康、營養(yǎng)與健康的關(guān)系入手,討論三者之間的關(guān)系,明辨其理,比便于更好的為大眾健康服務(wù)。
關(guān)鍵詞:運動;營養(yǎng);健康
一、運動與營養(yǎng)的關(guān)系
運動與營養(yǎng)都是維持人體健康和提高運動能力的重要因素,運動促進健康和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,而合理的營養(yǎng)又是維持健康和持續(xù)運動的物質(zhì)保障。人體大約共有60萬億個細(xì)胞,每天約有1/100的細(xì)胞需要更新,使人體處于不斷變化之中。也就是說人體是由化學(xué)物質(zhì)構(gòu)成的,歸根結(jié)底是由化學(xué)元素結(jié)合而成的。而且促使生理機能運行的許多物質(zhì)也都是由化學(xué)元素結(jié)合而成的產(chǎn)物。不言而喻,這些產(chǎn)物的原料都來著食物。因此,要使身體結(jié)構(gòu)得道充分的發(fā)育,要使生理機能得道充分運行,就必須由食物供給充足、合理比例的營養(yǎng)。
所謂營養(yǎng),就是指機體攝取、消化、吸收和利用食物中的養(yǎng)料以維持生命活動的生物學(xué)過程。
營養(yǎng)是構(gòu)成機體組織的物質(zhì)基礎(chǔ),體育運動則可促進人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,并增強人體機能的作用。
合理營養(yǎng)與科學(xué)運動相結(jié)合,可有效地促進身體健康發(fā)育,明顯提高健康水平和運動能力。
所以,要想使體育運動獲得良好發(fā)展,必須有適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)保證。
近年來,隨著體育科學(xué)的發(fā)展,人們對運動與營養(yǎng)素有了深入的研究。
在一些發(fā)達國家,已將運動員營養(yǎng)與運動訓(xùn)練有機的結(jié)合起來,以提高運動成績。
運動與營養(yǎng)素的關(guān)系在體育科學(xué)中的地位將日益重要。
在群眾體育中,體育運動與合理營養(yǎng)的結(jié)合在增強人民體質(zhì)和健康水平中的作用也日益突出。
合理營養(yǎng)和適量運動對防治一些嚴(yán)重危害人民健康的疾病,如冠狀動脈硬化、高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖癥、骨質(zhì)疏松等都是有效的。
同時,也只有在合理營養(yǎng)的前提下,體育鍛煉才能達到增強體質(zhì)和增進健康的目的。
同時,營養(yǎng)手段也是運動后恢復(fù)的最有效手段之一,合理的營養(yǎng)可以顯著提高運動員的機能狀況;營養(yǎng)不合理,將會導(dǎo)致機體生理功能紊亂,運動能力下降,甚至產(chǎn)生疾病和創(chuàng)傷。
二、運動與健康的關(guān)系
運動也是自然界一切動物的生存之道、健康長壽之道,同樣,人也是如此,經(jīng)常參加體
總之,適量運動對健康是有益的,經(jīng)常參加體育活動尤其是到大自然中去活動,可以改善大腦供血和供氧情況,促使大腦皮質(zhì)興奮性增強,使人的頭腦清醒、思維敏捷。同時也通過人體的運動,促使肌肉不停地做出收縮和放松反應(yīng),從而實現(xiàn)對神經(jīng)系統(tǒng)興奮和抑制機能的鍛煉,促使人的反應(yīng)靈敏度、靈活性得到改善,同時也改善神經(jīng)系統(tǒng)對心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)和運動系統(tǒng)等器官系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能,有效地增強人體免疫功能、防治疾病和增進健康。
三、營養(yǎng)與健康的關(guān)系
健康是一個具有強烈時代特征的綜合概念。人們對健康的認(rèn)識隨著歷史的發(fā)展,大致經(jīng)歷了從神靈醫(yī)學(xué)模式、生物醫(yī)學(xué)模式到生物心理社會醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。WHO從1947年開始,先后5次對健康概念進行修正,直到1985年WHO提出健康的新概念:健康是指除了軀體健康、心理健康和社會適應(yīng)良好外,還要加上道德健康,只有這四個方面的健康才算是完全的健康。這是最新的最具有權(quán)威性的關(guān)于健康的概念,因此,健康是一個動態(tài)的適應(yīng)性過程,意味著不斷適應(yīng)變動不止的生物和社會環(huán)境。
在自然界里邊,也同樣存在合理營養(yǎng)與健康的問題。就拿植物來說,風(fēng)調(diào)雨順的自然環(huán)境,就是它們的合理營養(yǎng)素,在那樣的環(huán)境中,植物才能健康成長;否則,植物要是生長在鹽堿地、水分脅迫等環(huán)境中,則植物的健康成長就受到威脅;同樣對于動物界來說,衣食無憂的安逸環(huán)境就是順境,是有利于動物生長的有利環(huán)境,而大運動量訓(xùn)練,導(dǎo)致動物內(nèi)環(huán)境的改變等狀況就屬于逆境,不利于它們的生長,此時就需要改變這種逆境,配合合理的營養(yǎng),來保證健康成長。
四、結(jié)論
總之,我運動、我營養(yǎng)都是為了我的健康服務(wù)的,適量運動加上合理營養(yǎng)是維護身體良好發(fā)育、維護健康重要因素,任何層次的人的健康來自于良好的營養(yǎng)加有規(guī)律運動的生活方式。只要堅持這一準(zhǔn)則,生命才更完美,身心更健康。擁有健康,人生才有意義,擁有健康才能合理運動,才能更好地選擇營養(yǎng)素,更自信地面對生活。因此,“我運動、我營養(yǎng)、我健康”應(yīng)該成為我們新時代健康的響亮口號。
參考文獻:
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