4個公認的增肌餐原則,促進肌肉生長,讓你增肌不增脂
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增肌訓(xùn)練的過程中,科學的訓(xùn)練是很重要的一點,而怎么吃也是不容忽略的。
如果你重視增肌訓(xùn)練,而忽略飲食,那么肌肉無法吸收到充足的營養(yǎng)跟熱量,就很難生長得粗壯起來。如果你飲食過剩,出現(xiàn)熱量結(jié)余,那么有可能在增肌的過程中,出現(xiàn)脂肪囤積的現(xiàn)象,你會越來越胖。
那么如何進行合理的熱量跟營養(yǎng)的配制,才能提高增肌速度,避免脂肪的生長呢?增肌餐怎么吃才合理、科學?你只需牢記這4個點:
第一點、合理的熱量攝入范圍
增肌訓(xùn)練過程中,身體會消耗更多的熱量,肌肉的合成跟生長,也需要比平時消耗更多的熱量。熱量攝入不足,肌肉就很難變得充盈、飽滿,因此熱量攝入必須滿足身體的需求。
對于體型偏瘦的人,熱量攝入要比平時多攝入400大卡左右,才能給肌肉提供足夠的熱量,提高增肌速度。
體型標準或者微胖的人,可以維持原來的熱量范圍,體脂率超標,屬于肥胖人群,要控制熱量攝入,降低300大卡左右,主要以減脂餐為主,以降低體脂率為主要目標。
第二點、提高蛋白食物的攝入
在平時的飲食基礎(chǔ)上,提高蛋白營養(yǎng)的補充。肌肉在經(jīng)過外力的刺激撕裂后,在修復(fù)跟生長的過程中,需要氨基酸提供原料進行合成。而蛋白食物就是氨基酸組成的,多保持蛋白食物有助于肌肉的修復(fù)。
但是,經(jīng)過高溫油炸的高蛋白食物,營養(yǎng)遭受到破壞,食物里面的脂肪會讓你發(fā)胖。你應(yīng)該選擇低脂肪、高蛋白的食物進行補充,拒絕炸雞、紅燒肉等高油脂的食物,選擇水煮蛋、牛奶、水煮雞胸肉、蒸魚蝦等健康的菜肴。每公斤體重大概要配比2g蛋白,滿足肌肉生長的需求。
第三點、選擇優(yōu)質(zhì)脂肪
脂肪也是身體必不可少是營養(yǎng)元素,有助于身體的循環(huán)跟運轉(zhuǎn)。而脂肪也有好壞脂肪,飽和脂肪比如動物油,反式脂肪比較奶油蛋糕、巧克力等食物都是不健康脂肪,會加重身體負擔,還容易讓你發(fā)胖。
增肌餐飲食需要做到健康、干凈,食物烹飪的過程中保持低油脂,選擇不飽和脂肪進行烹飪,比如葵花籽油等,優(yōu)質(zhì)脂肪的食物選擇花生、葵花籽、開心果等堅果,但是注意要適量,每天一小把即可,避免過量。
第四點、多餐飲食
增肌期間,選擇多餐飲食,把一天的食物總量分為5-6餐攝入,可以提高食物的利用率,比如提高蛋白的吸收率,有助于肌肉的生長,減少脂肪的囤積。
你可以選擇在下午、下午的時候進行加餐,或者訓(xùn)練前后進行合理的加餐,只要控制好一天的總熱量攝入即可。
最后提醒,肌肉的生長需要多方面的結(jié)合,訓(xùn)練離不開飲食的補充,飲食也離不開訓(xùn)練的支持。增肌期間你要做到自律,管理好自己的嘴。平時堅持健康飲食,避開那些不健康的零食,重口味的飲食,以及高糖分的食物,讓飲食不辜負訓(xùn)練,提高增肌效率。
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