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健康餐食譜簡(jiǎn)單又好吃的

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月01日 23:49

健康餐食譜簡(jiǎn)單又好吃的

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2024-03-18 00:40:35

健康餐食譜簡(jiǎn)單又好吃的

健康餐食譜：酸辣萵筍絲。功效：酸辣萵筍絲富含維生素C、鉀、纖維等營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)消化、幫助排毒、增強(qiáng)免疫力，有助于控制體重和預(yù)防慢性疾病。材料。- 2根萵苣；- 2個(gè)胡蘿卜；- 2根蔥；- 2瓣大蒜；- 2片生姜；- 適量紅辣椒；- 2勺醋；- 2勺醬油；- 適量鹽；- 適量糖；- 適量白胡椒粉；- 適量花椒粉；- 適量植物油；做法步驟。1.將萵苣、胡蘿卜去皮，洗凈后切成細(xì)絲備用。蔥、大蒜、生姜切成末。紅辣椒切細(xì)碎備用。2.將鍋加熱，加入適量植物油，放入蔥、大蒜、生姜煸炒出香味。3.加入紅辣椒繼續(xù)煸炒數(shù)秒后，加入萵苣絲和胡蘿卜絲，快速翻炒均勻。4.倒入醋、醬油，加入適量鹽、糖、白胡椒粉、花椒粉，繼續(xù)翻炒均勻，至萵苣絲和胡蘿卜絲變軟熟。5.關(guān)火后，將炒好的酸辣萵筍絲裝盤即可。注意事項(xiàng)。

導(dǎo)讀健康餐食譜：酸辣萵筍絲。功效：酸辣萵筍絲富含維生素C、鉀、纖維等營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)消化、幫助排毒、增強(qiáng)免疫力，有助于控制體重和預(yù)防慢性疾病。材料。- 2根萵苣；- 2個(gè)胡蘿卜；- 2根蔥；- 2瓣大蒜；- 2片生姜；- 適量紅辣椒；- 2勺醋；- 2勺醬油；- 適量鹽；- 適量糖；- 適量白胡椒粉；- 適量花椒粉；- 適量植物油；做法步驟。1.將萵苣、胡蘿卜去皮，洗凈后切成細(xì)絲備用。蔥、大蒜、生姜切成末。紅辣椒切細(xì)碎備用。2.將鍋加熱，加入適量植物油，放入蔥、大蒜、生姜煸炒出香味。3.加入紅辣椒繼續(xù)煸炒數(shù)秒后，加入萵苣絲和胡蘿卜絲，快速翻炒均勻。4.倒入醋、醬油，加入適量鹽、糖、白胡椒粉、花椒粉，繼續(xù)翻炒均勻，至萵苣絲和胡蘿卜絲變軟熟。5.關(guān)火后，將炒好的酸辣萵筍絲裝盤即可。注意事項(xiàng)。

健康餐食譜: 酸辣萵筍絲

功效: 酸辣萵筍絲富含維生素C、鉀、纖維等營(yíng)養(yǎng)素，促進(jìn)消化、幫助排毒、增強(qiáng)免疫力，有助于控制體重和預(yù)防慢性疾病。

材料:
- 2根萵苣
- 2個(gè)胡蘿卜
- 2根蔥
- 2瓣大蒜
- 2片生姜
- 適量紅辣椒
- 2勺醋
- 2勺醬油
- 適量鹽
- 適量糖
- 適量白胡椒粉
- 適量花椒粉
- 適量植物油

做法步驟:
1. 將萵苣、胡蘿卜去皮，洗凈后切成細(xì)絲備用。蔥、大蒜、生姜切成末。紅辣椒切細(xì)碎備用。
2. 將鍋加熱，加入適量植物油，放入蔥、大蒜、生姜煸炒出香味。
3. 加入紅辣椒繼續(xù)煸炒數(shù)秒后，加入萵苣絲和胡蘿卜絲，快速翻炒均勻。
4. 倒入醋、醬油，加入適量鹽、糖、白胡椒粉、花椒粉，繼續(xù)翻炒均勻，至萵苣絲和胡蘿卜絲變軟熟。
5. 關(guān)火后，將炒好的酸辣萵筍絲裝盤即可。

注意事項(xiàng):
1. 在做酸辣萵筍絲時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人口味添加適量的辣椒。如果不喜辣，可以減少辣椒的用量。
2. 炒制萵苣絲和胡蘿卜絲的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免影響口感和營(yíng)養(yǎng)。
3. 酸辣萵筍絲可以作為涼菜食用，也可以作為主菜搭配米飯食用。

這道酸辣萵筍絲不僅簡(jiǎn)單又好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合作為健康餐的一部分。希望大家能夠嘗試制作并享受到它的美味！