說起選購嬰兒配方米粉，其實(shí)很多媽咪一開始都是拒絕的。她們拒絕，是因?yàn)樗齻兿嘈磐饷娴臇|西始終沒有自家做的安全健康，都是廣告加特技。但別急著下結(jié)論哦，其實(shí)許多大牌嬰兒米粉都有自己的原料基地，加工制作過程還通過了層層檢驗(yàn)，相比起你在家門口菜市場買的大米，說不定要安全營養(yǎng)許多倍呢。不過配方米粉到底要怎么選購呢？

　　一、嬰兒輔食的添加，如何選購嬰兒米粉

　　1、成分安全不過敏

　　米粉本身是不容易引起過敏的，但也不排除某些寶寶由于體質(zhì)問題，會(huì)出現(xiàn)過敏的反應(yīng)。許多商家為了讓配方米粉更營養(yǎng)，還會(huì)在其中加入許多其他的配料（如蔬菜粉、水果粉等），因此媽咪們?cè)谶x購時(shí)應(yīng)首先查看產(chǎn)品配料表，確定沒有會(huì)導(dǎo)致自家寶寶過敏的成分再選購。

　　2、含糖量低不甜膩

　　蔗糖會(huì)增加米粉的甜度，改善米粉的口感和風(fēng)味，讓寶寶更喜歡吃。但如果寶寶吃習(xí)慣了太甜的東西，以后就很可能不愿意接受味道淡或沒有味道的食物，這在無形中增加了寶寶患齲齒的風(fēng)險(xiǎn)，因此建議媽咪們還是盡量選擇味道清淡的米粉。

　　3、營養(yǎng)充足助成長

　　好的配方米粉不僅原料健康安全，還會(huì)根據(jù)嬰兒的生長發(fā)育所需，強(qiáng)化多種礦物質(zhì)和維生素，尤其是鐵、鋅等。是否添加了多種營養(yǎng)素，其實(shí)也是配方米粉之所以略優(yōu)于自制米粉的重要原因，因此爸媽們?cè)谶x擇時(shí)可以著重留意下。

　　4、色澤氣味都正常

　　質(zhì)量好的米粉應(yīng)該是大米的米白色，均勻一致，并帶有淡淡的米香味，無濃烈的香精、香料味道。顏色太白的米粉雖然賣相好，但可能添加了大量的增白劑，建議媽咪們不要選哦。

　　5、包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)齊全

　　國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，外包裝必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等，缺一不可。

　　二、如何自制嬰兒米粉

　　如果對(duì)米粉成品您都看不上，那么小編教你如何自制米粉哦。雖說自制米粉在考慮營養(yǎng)搭配時(shí)比較傷腦筋，但是心靈手巧的媽咪們一定不會(huì)就這樣被難倒，更何況自制米粉能自己把控原料和制作過程，為了寶寶的健康安全，再怎么辛苦也得嘗試一下。既然如此，小編這就為您推薦兩款既營養(yǎng)又易做的自制“配方”米粉吧。

　　不過我們首先要將米磨成粉。米有很多種，建議選擇早稻米或其他的米亦可，但千萬不要選擇糯米，因?yàn)榕疵讓?duì)寶寶來說十分難消化。將買回來的米放入鍋中，中火炒三分鐘，撈起后冷卻，接著就能帶到菜市場旁磨粉的作坊里磨了。一般磨兩次就可以了，但磨三次的粉會(huì)更加細(xì)膩哦。完成了這一步，我們?cè)賮砜纯淳唧w的米粉輔食怎么做。

　　1）嬰兒輔食推薦：胡蘿卜米粉

　　胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)換為維生素A，對(duì)促進(jìn)人體的生長發(fā)育及維持正常的視覺功能具有十分重要的作用。制作胡蘿卜米粉，你需要準(zhǔn)備米粉30克、胡蘿卜30克。將胡蘿卜洗凈去皮切丁，在蒸鍋中煮軟并壓成泥糊狀，再與糊狀的米粉攪勻即可。

　　2）嬰兒輔食推薦：蘋果米粉泥

　　蘋果富含維生素C，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效，能增進(jìn)記憶，提高智能。制作蘋果米粉泥，需要蘋果1個(gè)，米粉2大匙，操作步驟與胡蘿卜米粉十分相似，將蘋果打碎成泥，再與米粉攪拌即可食用。

　　添加輔食是寶寶成長中的重要階段，是有標(biāo)志性的時(shí)期，如果爸爸媽媽能夠根據(jù)寶寶的具體情況，適時(shí)添加，對(duì)于寶寶的生長發(fā)育、營養(yǎng)增加、腦力開發(fā)等等都有很好的促進(jìn)作用，所以千萬不能忽視哦。

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