“既要好喝過(guò)癮
又得健康不胖”的新需求
催生出一批主打
無(wú)糖、0卡路里的飲料進(jìn)入市場(chǎng)
那么,“0糖0脂0卡”為賣點(diǎn)的飲料
是否真的無(wú)糖呢?
它算得上是健康飲品嗎?
在超市放置飲料的貨架上
不少飲料外包裝顯著位置標(biāo)注 “0糖”字樣
查看其瓶身上的營(yíng)養(yǎng)成分表
糖這一項(xiàng)也的確標(biāo)注為0克
展開剩余 75 %
一些消費(fèi)者對(duì)商家的這一宣傳,深信不疑
但也有不少市民
對(duì)此抱有懷疑態(tài)度
“0糖”飲料到底有沒(méi)有糖
宣城市中心醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生告訴記者
在飲料瓶身的營(yíng)養(yǎng)成分表上
有一項(xiàng)“碳水化合物”
如果標(biāo)注的不是0
證明飲料本身仍然含有糖
“0糖”飲料為什么會(huì)有甜味
在“0糖”飲料的配料表里
通常會(huì)出現(xiàn)赤蘚糖醇、木糖醇等成分
這些都是甜味劑
它除了帶來(lái)甜味
還會(huì)在大腦中會(huì)產(chǎn)生興奮的作用
引導(dǎo)人體攝入更多的高熱量食物
醫(yī)生提醒
要學(xué)會(huì)看配料表
“0糖”飲料是否健康
根據(jù)我國(guó)《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的規(guī)定
食品中的糖含量
每百毫升液體少于0.5克
就可以標(biāo)注為“無(wú)糖食品”
商家宣傳的“0糖”賣點(diǎn)
雖然沒(méi)有涉及虛假宣傳
但這種“擦邊球”的宣傳方式
容易引起誤導(dǎo)
來(lái)源:直播宣城