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水果+蔬菜+運(yùn)動(dòng)=更高的幸福感

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月02日 06:01

@ 2021.09.23 , 10:37

水果+蔬菜+運(yùn)動(dòng)=更高的幸福感

由肯特大學(xué)和雷丁大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的新研究發(fā)現(xiàn)，食用水果和蔬菜，配合鍛煉可以提高幸福水平。

雖然生活方式和幸福感之間的聯(lián)系以前多有研究，結(jié)論已被用于公共衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，鼓勵(lì)公眾采取更健康的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，但《幸福研究》發(fā)表的論文發(fā)現(xiàn)，從生活方式到生活滿(mǎn)意度也有正的因果關(guān)系。

這是第一個(gè)揭開(kāi)幸福感、水果和蔬菜消費(fèi)以及鍛煉之間的因果關(guān)系的研究，而非籠統(tǒng)地提供相關(guān)關(guān)系。研究人員Adelina Gschwandtner博士(肯特大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院)、Sarah Jewell博士和Uma Kambhampati教授(均來(lái)自雷丁大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院)使用工具變量方法來(lái)過(guò)濾從幸福到生活方式的影響。研究表明，是消費(fèi)水果和蔬菜以及鍛煉使人們感到幸福，而不是相反。

研究結(jié)果表明，個(gè)人延遲滿(mǎn)足和應(yīng)用自我控制的能力起著重要作用，而這反過(guò)來(lái)又對(duì)幸福產(chǎn)生了積極影響。研究還顯示，男性似乎鍛煉得更多，而女性吃更多的水果和蔬菜。

眾所周知，生活方式疾病是全世界健康不良和死亡的主要原因，而英國(guó)是歐洲肥胖率最高的國(guó)家之一，這些發(fā)現(xiàn)可能對(duì)公共衛(wèi)生政策產(chǎn)生重大影響。

Gschwandtner博士說(shuō)："幫助規(guī)劃自我以強(qiáng)化長(zhǎng)期目標(biāo)的行為指導(dǎo)可能對(duì)保持健康的生活方式特別有幫助。如果更好的生活方式不僅使我們更健康，而且更快樂(lè)，那么這顯然是一個(gè)雙贏的局面。"

Kambhampati教授說(shuō)："近年來(lái)，人們對(duì)健康生活方式的選擇有了更大的轉(zhuǎn)變。確定多吃水果和蔬菜以及鍛煉可以增加幸福感并提供健康益處是一個(gè)重大的發(fā)展。這也可能被證明對(duì)圍繞環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的政策運(yùn)動(dòng)有價(jià)值。"

他們的研究論文題為《生活方式和生活滿(mǎn)意度延遲滿(mǎn)足的作用》發(fā)表在《幸福研究》雜志上。

https://medicalxpress.com/news/2021-09-fruit-vegetables-happier.html

*不是，咱別啥都相關(guān)性不等于因果性,人家都說(shuō)了用工具變量方法得到了因果性。另外，是否存在更根本的第三方原因，也很好排查。比如說(shuō)，想排除財(cái)富的影響，那就根據(jù)財(cái)產(chǎn)分組，然后考察每組里蔬菜水果消費(fèi)水平和幸福感的關(guān)系，這樣一來(lái)，就不能說(shuō)吃水果多的人本身因?yàn)橛绣X(qián)才更幸福——因?yàn)闃颖疽粯佑绣X(qián)。這里更高的幸福感，借助拉平參量基線(xiàn)，等于和自己比，是比自己(少運(yùn)動(dòng)/吃瓜/吃菜)之前更高。

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