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3歲以下嬰幼兒/兒童喂養(yǎng)和營養(yǎng)指南

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月02日 17:51

在快速成長的過程中，寶寶會經(jīng)歷多個營養(yǎng)關(guān)鍵期；不同的關(guān)鍵期，具體的喂養(yǎng)和營養(yǎng)需求也不一樣。

嬰幼兒/兒童是個獨立且特殊的群體，其喂養(yǎng)和營養(yǎng)指南的制定是基于寶寶的生理特點、營養(yǎng)需要以及飲食習(xí)慣培養(yǎng)規(guī)律。特別是出生后至滿24月齡（2周歲）階段，構(gòu)成生命早期1000天機(jī)遇窗口期中2/3的時長，該階段的良好營養(yǎng)和科學(xué)喂養(yǎng)是兒童近期和遠(yuǎn)期身心健康的最重要保障。24—36月齡階段則在一般人群膳食指南基礎(chǔ)上增加5條核心推薦。

6月齡內(nèi)（出生后180天內(nèi)）

6月齡內(nèi)是人一生中生長發(fā)育的第一個高峰期，對能量和營養(yǎng)素的需求相對高于其他任何時期，但嬰兒的胃腸道和肝腎功能發(fā)育尚未成熟，功能不健全，對食物的消化吸收能力及代謝廢物的排泄能力仍較低。母乳既可滿足優(yōu)質(zhì)、全面、充足和結(jié)構(gòu)適宜的營養(yǎng)素，滿足嬰兒生長發(fā)育的需要，又能完美地適應(yīng)期尚未成熟的消化能力，促進(jìn)其器官發(fā)育和功能成熟，且不增加其腎臟的負(fù)擔(dān)。一般情況下，母乳喂養(yǎng)能夠完全滿足6月齡內(nèi)嬰兒的能量、營養(yǎng)素和水的需要。

以下是《中國居民膳食指南（2022）》推薦6月齡內(nèi)嬰兒母乳喂養(yǎng)的6條準(zhǔn)則：

1．母乳是嬰兒最理想的食物，堅持6月齡內(nèi)純母乳喂養(yǎng)。

2．生后1小時內(nèi)開奶，重視盡早吸吮。

3．回應(yīng)式喂養(yǎng)，建立良好的生活規(guī)律。

4．適當(dāng)補(bǔ)充維生素D，母乳喂養(yǎng)無需補(bǔ)鈣。

5．一旦有任何動搖母乳喂養(yǎng)的想法和舉動，都必須咨詢醫(yī)生或其他專業(yè)人員，并由他們幫助做出決定。

6．定期監(jiān)測嬰兒體格指標(biāo)，保持健康生長。

7—24月齡

對于剛滿6個月的嬰幼兒，母乳仍然是重要的營養(yǎng)來源，但單一的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足其對能量和營養(yǎng)素的需求了，必須引進(jìn)其他營養(yǎng)豐富的食物。7—24月齡的嬰幼兒主要以補(bǔ)充營養(yǎng)和滿足正常發(fā)育需要為目標(biāo)的輔食添加，強(qiáng)調(diào)回應(yīng)式喂養(yǎng)模式，幫助幼兒養(yǎng)成將康飲食行為。

以下是《中國居民膳食指南（2022）》推薦7—24月齡嬰幼兒母乳喂養(yǎng)的6條準(zhǔn)則：

1．繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，滿6月齡起必須添加輔食，從富含鐵的泥糊狀食物開始。

2．及時引入多樣化食物，重視動物性食物的添加。

3．盡量少加糖鹽，油脂適當(dāng)，保持食物原味。

4．提倡回應(yīng)式喂養(yǎng)，鼓勵但不強(qiáng)迫進(jìn)食。

5．注意飲食衛(wèi)生和進(jìn)食安全。

6．定期監(jiān)測體格指標(biāo)，追求健康生長。

24—36月齡

該階段兒童的生長發(fā)育狀況和飲食行為，直接關(guān)系到青少年和成年期發(fā)生肥胖及相關(guān)慢性病的風(fēng)險。與一般人群相比，該階段對各種營養(yǎng)素需要量較高，但消化系統(tǒng)尚未完全成熟，咀嚼能力較差，因此其食物的加工烹調(diào)應(yīng)與成人有一定的差異。

以下是《中國居民膳食指南（2022）》在一般人群膳食指南基礎(chǔ)上增加5條核心推薦：

1．食物多樣，規(guī)律就餐，自主進(jìn)食，培養(yǎng)健康飲食行為。

2．每天飲奶，足量飲水，合理選擇零食。

3．合理烹調(diào)，少調(diào)料少油炸。

4．參與食物選擇與制作，增進(jìn)對食物的認(rèn)知和喜愛。

5．經(jīng)常戶外活動，定期體格測量，保障健康成長。

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