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第七期

你問(wèn)我答

瘦身那些事兒

瘦身是女性永恒的話(huà)題，

春天來(lái)了，你是不是

已經(jīng)給自己定下了“減肥目標(biāo)”？

最近，我們收到了一些女性朋友的提問(wèn)：

我這樣的身高體重算肥胖嗎？

瘦身時(shí)，哪些食物需要遠(yuǎn)離？

減肥藥可以隨便吃嗎？

今天，趁著女神節(jié)，

讓我們聊一聊“瘦身”的那些事兒！

多胖叫胖

學(xué)會(huì)用BMI判斷體型

BMI是Body mass index的縮寫(xiě)，翻譯成中文稱(chēng)為身體質(zhì)量指數(shù)，簡(jiǎn)稱(chēng)體重指數(shù)。它是國(guó)際通用的體型判斷指標(biāo)，被世界各國(guó)廣泛采用。計(jì)算方法如下：

體重指數(shù)（BMI）= 體重（kg）/ 身高（m）?2;

消瘦：低于18.5

正常：18.5 ～ 23.9

超重：高于24

肥胖：高于28

以身高175cm，體重88kg為例。BMI = 88/1.752 = 28.7，為肥胖體型。

如果你屬于超重或者肥胖體型，那么強(qiáng)烈建議開(kāi)始實(shí)施瘦身計(jì)劃。如果你的體型在正常范圍內(nèi)，但是高于標(biāo)準(zhǔn)體重的話(huà)，可以適當(dāng)瘦身，向標(biāo)準(zhǔn)體重邁進(jìn)。

小貼士

稱(chēng)體重最好統(tǒng)一時(shí)間，早上起床排便后，空腹，著單衣進(jìn)行稱(chēng)重。這樣比較準(zhǔn)確，也利于前后對(duì)比。

瘦身之路

這些食品需遠(yuǎn)離

從某種程度上來(lái)說(shuō)，肥胖是吃出來(lái)的。

很多美食都是高糖、高脂肪、高蛋白食品，含有超高熱量，而我們可能意識(shí)不到，在不知不覺(jué)中墜入高能量的陷阱。

1.油炸食品

代表食物：油條、薯片、薯?xiàng)l。

再天然、再健康的食材一經(jīng)油炸，也會(huì)變成高油脂、高能量的不健康食品。炸油的溫度一般都在200 度左右甚至更高，食物中的很多營(yíng)養(yǎng)素都不耐高溫，會(huì)被破壞掉；而反復(fù)高溫加熱的油會(huì)產(chǎn)生大量有害甚至致癌的化合物。

2.糕點(diǎn)甜食

代表食物：巧克力餅干、蛋撻、月餅

很多節(jié)食瘦身者都習(xí)慣把巧克力餅干等糕點(diǎn)作為瘦身期間的首選食物，以為其既有營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)使人發(fā)胖，但這是一種錯(cuò)誤的想法。

以蛋撻為例，蛋撻蘊(yùn)藏著超高的熱量。每個(gè)蛋撻平均熱量在300 千卡左右，而普通一碗米飯（200g）的熱量是232 千卡，所以你吃一個(gè)蛋撻就已經(jīng)超過(guò)一碗米飯的熱量了，你需要慢跑20 分鐘才能平衡掉這一個(gè)蛋撻的熱量。

3.快餐食品

代表食物：漢堡包

現(xiàn)在年輕人工作壓力大，沒(méi)有時(shí)間打理自己的一日三餐，吃工作餐、叫外賣(mài)是生活常態(tài)，快餐食品就成為首選?？墒悄阒揽觳褪称返臒崃坑卸喔邌?？

一個(gè)普通的漢堡包竟然有573千卡的熱量。在跑步機(jī)上以每小時(shí)8公里的速度跑15分鐘，大約消耗110千卡的熱量。也就是說(shuō)吃一個(gè)漢堡，要跑步1 個(gè)多小時(shí)，才能將其熱量抵消掉。是不是不說(shuō)不知道，一說(shuō)嚇一跳啊。

4.含糖飲料

代表食物：可樂(lè)、罐裝果汁、咖啡

含糖飲料熱量高，而營(yíng)養(yǎng)素含量極低，是絕對(duì)的不健康食品。很多人貪戀飲料，用飲料替代白開(kāi)水，其實(shí)是非常有害的。

5. 酒精飲料

代表食物：啤酒、白酒

酒精含量在0.5%以上的飲料都是酒精飲料，包括白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒等等。大家都知道，過(guò)量飲酒有害健康，傷胃、傷肝、傷心、傷腦等等，可是你知道過(guò)量飲酒會(huì)造成肥胖嗎？

酒精是能夠產(chǎn)熱的一種物質(zhì)，能帶給人體熱量，所以冬天寒冷的時(shí)候有人用喝酒來(lái)取暖。1克酒精能產(chǎn)生7千卡熱量，這個(gè)產(chǎn)熱系數(shù)比蛋白質(zhì)和糖類(lèi)還高，僅次于脂肪。

減肥藥物

可以隨便吃嗎？

對(duì)一些患有糖尿病、血脂異常及睡眠呼吸障礙等疾病的肥胖患者，應(yīng)用藥物減肥有一定必要性，但需要強(qiáng)調(diào)的是，所有減肥藥都必須在節(jié)制飲食的前提下使用才有效。

目前被人們經(jīng)常用來(lái)減肥的藥物主要有：食欲抑制藥，如氟西汀、西布曲明、安非拉酮等；抑制腸道消化吸收的藥物，如葡萄糖苷酶抑制劑和奧利司他等；促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化的左旋肉堿；利尿劑；影響胃腸道排空的食用纖維和各種植物藥，如苜蓿、可拉果、紅薯等。

服用減肥藥可能會(huì)引起不同程度的神經(jīng)、消化系統(tǒng)癥狀，如頭痛頭暈、惡心嘔吐、腹瀉腹痛等，嚴(yán)重者甚至?xí)鹉I衰或心衰。所以，在服用時(shí)切不可貪多、貪快，需要密切觀察人體的反應(yīng)，出現(xiàn)問(wèn)題立即停藥，避免嚴(yán)重不良反應(yīng)的發(fā)生。

市面上有很多違規(guī)宣傳“減肥”功效的保健食品或普通食品。愛(ài)美人士對(duì)所謂無(wú)副作用、無(wú)需運(yùn)動(dòng)、無(wú)需節(jié)食的“減肥藥”應(yīng)具有一定判斷力。人體內(nèi)的代謝是平衡的，只有通過(guò)少吃、多運(yùn)動(dòng)的方式，才能消耗多余的脂肪和熱量。