寶寶輔食制作6款
當(dāng)寶寶6個月時,新手媽媽又要面臨一個新的挑戰(zhàn),就是給寶寶制作輔食了。及時加輔食可補充寶寶的營養(yǎng)所需,同時還能鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽和消化能力,促進(jìn)寶寶的牙齒發(fā)育,另外也為今后的斷奶做準(zhǔn)備。接下來,小編介紹寶寶6款輔食制作方法。
1、米粉
原料:1匙米粉,溫水。
做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調(diào)成糊狀。
2、米湯
原料:硒米。
做法:將鍋內(nèi)水燒開后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。
3、蛋黃粉
原料:雞蛋一個。
做法:新鮮雞蛋一個,將雞蛋洗凈,把雞蛋放入冷水中,水開后中火煮5-7分鐘,剝雞蛋殼,取出雞蛋黃,研磨成粉。然后用水沖泡調(diào)成糊狀哺喂,也可以直接買市售速溶嬰兒蛋黃粉沖泡,營養(yǎng)價值也很好。
注:如果寶寶的消化能力不太好,蛋黃最好晚一點再添加,八個月后再吃比較適宜。
4、土豆泥
原料:土豆。
做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可。
5、肉末茄泥
原料:圓茄子1/3個,精肉末1勺,濕淀粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許。
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻,腌20分鐘。圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內(nèi),將腌好的精肉末置于茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。
6、雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊。
做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時,然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟,用勺子碾成泥。當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時候,用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
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