相信大家應(yīng)該都聽過因?yàn)榉逝侄嗄觊]門不出，最后要讓好幾個(gè)人攙扶才能走出家門的新聞。很多人就誤以為胖子都比較宅，不運(yùn)動(dòng)，吃得多，才會(huì)胖得不想出門的。其實(shí)很多胖友發(fā)胖前都是工作狂，由于生活、工作的壓力，很容易導(dǎo)致肥胖。

肥胖的成因有很多，總體可以分為內(nèi)在因素和外在因素。內(nèi)在因素比如荷爾蒙、腸道菌等，外在因素則包括會(huì)影響我們飲食的環(huán)境、社會(huì)，以及食物的風(fēng)味。另外，心理上承受太多壓力，引發(fā)情緒病，也容易導(dǎo)致肥胖。

肥胖的人為什么多憂郁

大家應(yīng)該對鄭秀文、劉德華主演的電影《瘦身男女》有深刻印象，鄭秀文扮演的女主角就是受到失戀的打擊，暴飲暴食變成大胖妞。情緒低落的人更希望通過“快味食物”帶來愉悅感。所以很多遭受挫折的人喜歡吃高糖、高脂的食物，達(dá)到逃避現(xiàn)實(shí)，愉悅心情的效果。但是，大腦是會(huì)學(xué)習(xí)的，當(dāng)我們透過這類高熱量食物來減壓，就會(huì)產(chǎn)生對它們的渴望和依賴。

調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，42%的病人至少有一項(xiàng)精神上的異常診斷，病癥包括了情緒低落（20.5%）、焦慮（17.5%）、狂食癥（7.6%）、重度抑郁（7.2%）、睡眠障礙（2.5%）、適應(yīng)障礙（2.5%）、暴食癥（1.3%）、躁郁癥（1.2%）、器質(zhì)性精神障礙（1.1%），以及其他情緒障礙（1.1%）。

由于社會(huì)審美觀的約定俗成，肥胖者往往會(huì)在心理上承受更多壓力，更容易遭受不如意的事情。過去的研究發(fā)現(xiàn)，肥胖者有55%得到抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)，而罹患抑郁癥的人，有58%形成肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。很多人就會(huì)問，肥胖和抑郁，何為因，何為果呢？

肥胖者會(huì)因?yàn)樾睦韷毫?，以及生理上?nèi)分泌和新陳代謝的變化，產(chǎn)生抑郁的癥狀；另一方面，患抑郁癥的人，也會(huì)因?yàn)樯淼淖兓?，以及飲食?xí)慣的改變，導(dǎo)致肥胖或過重。由此看來，兩者是相輔相成、互為因果的關(guān)系。

低落的自我認(rèn)同，則會(huì)導(dǎo)致抑郁傾向。自我認(rèn)同越低，即越自卑的人越容易產(chǎn)生抑郁和焦慮情緒，結(jié)果可能會(huì)導(dǎo)致抑郁癥等心理疾病。

美國休斯敦健康科學(xué)中心的專家們還通過研究發(fā)現(xiàn)，身體過重的女性易患抑郁癥。對于過重的女性來講，雖然心理問題不是必然結(jié)果，但由于她們普遍存在不自信，并且有社交障礙，加上進(jìn)食不節(jié)制，都會(huì)讓她們產(chǎn)生心理方面的問題，嚴(yán)重者就會(huì)出現(xiàn)抑郁癥狀，需要接受醫(yī)生的幫助。

工作壓力與肥胖呈正相關(guān)

研究發(fā)現(xiàn)，零食、甜點(diǎn)這些“快味食物”，會(huì)讓現(xiàn)代人上癮，飲食失調(diào)。當(dāng)壓力已經(jīng)讓人變得更容易饑餓，又更愛吃高熱量的食物，加上各種飲食失調(diào)，肥胖就更容易造成。過度攝取的熱量，很容易堆積在腰腹部形成“內(nèi)臟脂肪”，進(jìn)而引發(fā)高血壓，糖尿病，高血脂等疾病。很多研究表明，更容易受情緒左右的女性，因?yàn)閴毫Χ鴮?dǎo)致的肥胖幾率，相較于男性更高。

英國倫敦大學(xué)學(xué)院醫(yī)學(xué)院曾經(jīng)針對工作壓力和肥胖風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系進(jìn)行長達(dá)19年的研究，他們找來6895位男性、3413位女性，要求他們定期提交3次關(guān)于工作壓力的問卷調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有1次感受壓力。肥胖風(fēng)險(xiǎn)就提高17%，有2次感受壓力，肥胖風(fēng)險(xiǎn)增加24%，有3次感受壓力，肥胖風(fēng)險(xiǎn)增加73%。

有心理研究顯示，在長期的壓力下，人們對食物的欲望會(huì)增加。原因有生活飲食不規(guī)律，吃飯時(shí)間不固定；第二是焦慮失眠或大量飲用咖啡，可以促進(jìn)食欲；第三是缺乏運(yùn)動(dòng)和鍛煉，不利于脂肪消耗；第四是進(jìn)食美食時(shí)分泌的多巴胺會(huì)緩解人們的負(fù)面情緒，以致很多人喜歡用吃東西的方式來宣泄壓力，甚至過度依賴食物。

壓力大導(dǎo)致肥胖的癥狀

一、警告期

交感神經(jīng)變得活躍，分泌具有增進(jìn)食欲功能的兒茶酚胺及去甲腎上腺素。但是壓力也會(huì)令胃酸的分泌受阻，通常我們會(huì)覺得沒有胃口吃東西，加上代謝也上升了，即使吃了也難以肥胖。

二、抵抗期

對壓力的抵抗力上升，讓身體進(jìn)入儲(chǔ)蓄營養(yǎng)的時(shí)期。副交感神經(jīng)處于主導(dǎo)位置，促進(jìn)了胃酸的分泌，從而讓我們食欲大增。并且此時(shí)兒茶酚胺過度分泌，很容易就會(huì)越吃越多。

三、崩壞期

人對食物的依賴愈加嚴(yán)重，而壓力不斷增加，身體出于難于適應(yīng)壓力的狀態(tài)。壓力令體內(nèi)平衡受到破壞，陷入憂郁狀態(tài)，身心俱疲。嚴(yán)重的話，可能會(huì)引起性命相關(guān)的疾病。

如何輕松應(yīng)對壓力型肥胖

方法一：喝水

喝水是常見的能讓情緒穩(wěn)定下來的方法，人在生氣或受到恐嚇時(shí)，人體就會(huì)分泌一種腎上腺素，會(huì)讓人心情低落、郁郁寡歡、心神不寧，多喝水能幫助身體排出激素，讓情緒穩(wěn)定，并能潤腸通便，排清體內(nèi)堆積毒素。飯前喝水還能減少食欲。

方法二:補(bǔ)充維生素

維生素能夠維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定，促成體內(nèi)各種代謝作用，并能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。當(dāng)你覺得工作壓力太大時(shí)，可以及時(shí)補(bǔ)充維生素B和維生素C。多吃蔬菜水果，如菠菜、橙子、獼猴桃、草莓等可以補(bǔ)充維生素，也可以服用補(bǔ)充劑。

方法三：補(bǔ)充纖維素

壓力過大時(shí)，交感神經(jīng)會(huì)過分活躍而抑制胃腸道蠕動(dòng)，很容易產(chǎn)生便秘。因此應(yīng)該多吃富含纖維的蔬果以及高纖谷物，即使排清宿便，避免小肚子的形成。

方法四：睡眠

沒有什么比大睡一覺更能忘掉煩惱，睡眠可以消除疲勞、恢復(fù)體力，在睡眠狀態(tài)下，人體全身放松，能夠更好地釋放壓力。保證充足的睡眠時(shí)間、優(yōu)質(zhì)的睡眠質(zhì)量才能為第二天的工作提供滿滿的能量和開朗的好心情。此外，睡眠質(zhì)量好的人新陳代謝也會(huì)比較好，脂肪的燃燒速度也比較快。

方法五：跑步

運(yùn)動(dòng)時(shí)間越長，人體就會(huì)越想運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)達(dá)到一定時(shí)間也會(huì)讓人感到愉悅的情緒。跑步能緩解壓力，增加氧氣和營養(yǎng)物的供給量，增強(qiáng)體能，而且能夠消耗卡路里。

方法六：逛街

工作壓力太大，女性一般喜歡選擇逛街購物。注意要避免去小吃和網(wǎng)紅店聚集的地方，多逛逛服飾店和家居店，花錢后就不會(huì)產(chǎn)生想要吃美食的沖動(dòng)了。逛街不僅能轉(zhuǎn)換心情，長時(shí)間的走路還能加快省新陳代謝，享受逛街樂趣的同時(shí)還能燃燒脂肪。

方法七：唱歌

電視劇里的主人公在遇到不開心的事時(shí)總喜歡在KTV里鬼哭狼嚎、盡情歌唱一番。k歌能夠大聲宣泄自己的不滿與壓力，讓壓力煙消云散。并且唱歌還能訓(xùn)練腹部肌肉，讓松弛贅肉變緊致。但是要注意別唱得太久，消耗體能多了也許會(huì)增進(jìn)食欲。

肥胖，就是一種消化道疾病，與腸道荷爾蒙和腸道菌息息相關(guān)，而兩者的變化又會(huì)影響我們的情緒。在每次暴飲暴食前多想想后果，積極尋找更為科學(xué)的減輕壓力的方式，如心理出現(xiàn)實(shí)質(zhì)問題，最好還是尋求醫(yī)生的幫助，千萬不能通過吃吃喝喝來解決問題。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 肥胖，和你想的不一樣，黃致錕，遠(yuǎn)見天下文化，2017.4

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