許多上班族平時工作壓力比較大，睡眠時間也不是很長，經(jīng)常會感到疲勞，身心疲憊，需要及時調(diào)理，除了注意休息，飲食方面也是維持健康身體的重要方面，吃一些食物有助于抗疲勞，那么上班族如何飲食抗疲勞？上班族抗疲勞飲食原則有哪些？

1、上班族抗疲勞飲食原則

1.飲食平衡是關(guān)鍵

平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守：每餐一個水果；每天兩次蔬菜；食用含有電淀粉的食物，但不要過量；每天一次肉、魚或者蛋；最后還有每餐必不可少的奶制品。

2.適當補充糖分和碳水化合物

作為最基本的營養(yǎng)成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補充都要依靠糖分。

最為有利的是復(fù)合糖，因為它不會很快被身體消耗，可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖：面點、米飯、面包、干菜等。不過，沒有必要每餐都食用，一天一次就足夠了。

飲食建議：餅干，供給能量

餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個完整而且能量充足的早餐，保證您一上午都精力充沛。下午的茶點，吃幾塊餅干和喝一杯飲料，可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。

3.別忘了維生素c

維生素c的抗疲勞功效是眾所周知的，此外，它還有助于增強免疫功能。

獼猴桃、柑橘類水果，紅色水果，色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素c。

飲食建議：水果，提供維生素

大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。b族維生素和維生素c對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運行所不可缺少的維生素，有利于提高學習能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素c有助于保持認識活動的有效進行。維生素c含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個水果、500克的蔬菜。

4.鐵的吸收不容忽視

許多女性都不喜歡吃紅肉，然而，紅肉所含的鐵是紅細胞的基本成分，可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會導(dǎo)致貧血，表現(xiàn)為極度疲乏。鐵的最好來源是血腸，肝，紅肉類，乳鴿，貽貝等。

5.干果是能量補充劑

在進行體力和腦力活動之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時之需。

6.牛奶很重要

每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強健骨骼的重要元素。

失眠的時候，喝一杯溫熱的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5—羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。

2、上班族緩解疲勞的方法

1、睡前熱水泡腳

熱水泡腳有解乏安眠的作用，水溫可略高一點，以自身感覺微燙為宜。泡腳可以使血管擴張，血流加速，增強血液循環(huán)。

2、按摩

過量的體力運動造成肌肉群產(chǎn)生乳酸堆積，按摩有助于乳酸盡快被血液吸收。方法是用手捏或用拳頭輕輕敲打小腿、大腿及手臂、雙肩、背部，使肌肉得到放松。在一天的旅行結(jié)束以后，很多人以睡眠或無所事事的坐著作為恢復(fù)體力的方式，其實這是一個誤區(qū)。

3、靜坐

在進晚餐、去健身房鍛煉或是抱起小孩之前，花上3-5分鐘閉上眼睛做深呼吸。想象著將新鮮空氣吸入腹部，將廢氣徹底呼出。這樣就能夠清醒頭腦，卸下工作的壓力。

4、洗澡

洗澡可消除體表代謝的排泄物，使毛細血管擴張，有效消除疲勞。但要注意回到住處或活動后，要稍事休息，待心律恢復(fù)到平時正常的狀態(tài)后再入浴。水的溫度以40度左右最好，一般洗15-20分鐘即可，不宜過長。

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