快速成長的小寶寶要開始添加輔食啦!這一階段對寶寶攝取全面的營養(yǎng)和健康成長非常重要,也能為他今后良好的飲食習慣打好基礎。那么,寶寶的輔食應該怎么加?
給寶寶第一次添加輔食,很多父母都會有這樣的經(jīng)驗:道理都懂,可一旦實戰(zhàn),各種不確定的細節(jié)還是會紛至沓來。這里,我們梳理了5個細節(jié),給寶寶輔食添加一個美好的開端。輔食添加的目的還是比較復雜的,包括補充營養(yǎng)成分,幫助嬰兒適應不同口味、不同質地和不同種類的食物,促進嬰兒味覺、嗅覺和觸覺等感知覺的發(fā)展以及咀嚼和吞咽能力的發(fā)展,寶寶該添加輔食了,媽媽們搜集了四海八荒的輔食工具,仿佛工具收集得越齊全,對寶寶的呵護就越周到?？墒?到底輔食工具該怎么選?隨著研究的推進,市場上的輔食工具很多,除了能夠滿足給寶寶制作安全衛(wèi)生、營養(yǎng)可口、符合寶寶月齡要求的食物之外,還有很大一部分新產(chǎn)品是為了鍛煉寶寶自主進食能力的。
寶貝可愛nac nac寶寶輔食喂養(yǎng)組新品上市寶貝可愛寶寶輔食喂養(yǎng)七件組,可榨汁、磨泥、過濾及搗漿。全新增加"喂養(yǎng)樂"配件,可幫助寶寶補充母乳以外的更多營養(yǎng);防止食物的浪費,鍛煉寶寶咀嚼力和小手的抓握能力,避免寶寶因哭鬧、玩耍而造成的嗆到或噎到。研磨棒由傳統(tǒng)的木質升級為"食品用PP"材質,不必擔心寶寶誤食木屑,更安全,更安心,而且研磨面寬大,省時更省力。出生4個月后,就可以開始給小寶寶添加輔食了。與其挑選超市的輔食罐頭,不如用新鮮的食材親手制作,不僅適合自己的寶寶,也更安全放心。4~6個月的寶寶輔食食材榜大米米粉1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時針方向調成糊狀。米湯將鍋內水燒開后,放入淘洗干凈的大米。煮開后,再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。6個月前,先別急著添果汁果汁不能作為輔食添加的首選,因為它不僅會刺激寶寶未成熟的腸道,還容易引起腹瀉,而且容易使已經(jīng)習慣于甜味的寶寶拒絕清淡的米糊。因此,寶寶輔食添加的階段,最好先吃加蔬菜的米糊,再喂果汁。
從輔食添加開始,寶寶就要開始攝入食用油了?？墒?市場上的食用油琳瑯滿目,寶寶適合吃哪種?不同的食用油,該怎么吃呢?關于食用油添加的問題,《中國居民膳食指南2016》做了明確的推薦:如果寶寶的輔食以谷物類、蔬菜、水果等植物性食物為主,每日需要額外添加5~10克的食用油。父母都知道,寶寶飲食應清淡。1歲以內的寶寶輔食里不放鹽,1歲以上的寶寶食物里少放鹽?？缮钪心男┦澄镉?隱形鹽"的風險?爸爸媽媽又該如何規(guī)避呢?每日食用鹽不超過6克"隱形鹽",就是那些你沒有直接添加、不容易留意甚至都難以被品嘗到的"隱藏"在食物中的鹽分。對于成人,油條、面包、調料中的味精、醬油都是"隱形鹽大戶",一些糕點、蜜餞、飲料、掛面,甚至菜市場出售的濕切面中也都含有"隱形鹽"。它的危害在于難以覺察,也就難以被控制。輔食添加最初,還是需要買成品的。世界各國的兒科專業(yè)團體,都建議寶寶的第一口輔食,要選擇市售的添加了鐵元素的嬰兒米粉。這是因為一方面,米粉是考驗寶寶對固體食物是否可以耐受的相對安全、易消化的最佳食材;另一方面,市售的嬰兒米粉,添加了鐵及維生素C,脂類是構成身體成分的重要物質,約占寶寶體重的14%~19%。寶寶正處于生長發(fā)育的快速增長期,非常需要油脂這種能量密度高的食物呢!1歲內是寶寶一生中生長發(fā)育速度最快的時期,油脂滿足的是寶寶對能量的需要,因此寶寶的輔食不需要少油!并且,適量的油脂是寶寶輔食不可或缺的部分呢!
"草長鶯飛四月天",春意盎然的日子里,大自然饋贈給我們額外的禮物——野菜。薺菜、馬蘭頭、野芹菜等各種野菜口感清香、營養(yǎng)豐富,也可以作為寶寶輔食的食材之一哦。馬蘭頭西紅柿面糊材料面粉、馬蘭頭、西紅柿、麻油、水制作方法①馬蘭頭洗凈燙熟切成菜末,西紅柿切小丁,面粉加入適量的水和鹽攪拌成糊狀;②鍋里加入少許植物油,倒入西紅柿翻炒,西紅柿軟了以后加入馬蘭頭末;③鍋里加入開水,用勺子慢慢舀入面糊,面糊熟了以后即可。
如何給寶寶的輔食增加一些興趣,讓千變萬化的面食陪伴寶寶健康成長?一起來學習吧。面食可以說是世界上最富變化的食物。各式各樣的面條,不同口味的面包,千變萬化的中式小吃,可惜很多媽媽在給寶寶制作面食時,無外乎餃子、包子、餛飩、爛面條、面片等食物,似乎能給寶寶制作的面食就這幾種,那真愧對了面食的多變性。輔食成為營養(yǎng)的主要來源營養(yǎng)和能量多從輔食中攝取經(jīng)過上個階段的鍛煉,多數(shù)寶寶的咀嚼能力已基本形成。能吃的食材增多了,可食用的食物品種也變得豐富了。這個時期寶寶的營養(yǎng)多數(shù)攝取于輔食中,所以要注意營養(yǎng)均衡的膳食安排。在講究膳食結構健康、營養(yǎng)的今天,人們越來越認識到五谷雜糧(俗稱粗糧)的營養(yǎng)價值。因此,寶寶的輔食產(chǎn)品中慢慢地也加入了粗糧。吃粗糧有益粗糧主要含有的營養(yǎng)物質包括:蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、纖維素、礦物質及維生素。其中不可溶性纖維素,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可預防兒童便秘,有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉。這種纖維素還可增加食物在胃里的停留時間,能有效減緩糖類的吸收,從而降低兒童糖尿病和肥胖癥發(fā)生的風險。粗糧中富含維生素A、B2、C、E等,可預防皮膚干燥、增加機體抵抗力,幫助免疫系統(tǒng)反應,有效制造抗生素,選擇自己親手給寶寶做輔食,是一份媽媽的擔當,也是一份對自己想要做好媽媽的期盼。當然,我們不僅有想法,還有技巧!學學達人媽媽處理食材的小竅門,相信每個媽媽自己動手做輔食的樂趣又多了一分!魚、蝦、雞肉、豬肉是入門級的食材,也是運用得最普遍的食材,學會處理這幾樣,寶寶輔食的魚肉基本就有保障了。
寶寶的飲食應該清淡,但是夏天出汗多,肌體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使?jié)B透壓失衡,影響代謝,寶寶易出現(xiàn)乏力、厭食。所以,專家提醒,家長可以在寶寶的菜肴中適當多放些鹽,以補充其體內鹽分的丟失。此外,專家還提醒,盡管要適當補鹽,但不宜吃鹽過多,否則有害無益。一般來說,8個月以內寶寶的輔食不要放鹽;一歲到兩歲的孩子每日食鹽的攝入量在0.8克~1.5克之間。幼兒園大班以上年齡的孩子,特別是活動量大、出汗多的寶寶需要適量補鹽。給寶寶適當多進食一些當季新鮮的蔬菜、水果,盡量少糖、少鹽、少油。清涼多喝涼白開,可煮一些綠豆湯、烏梅湯,放涼了給寶寶飲用,生津止渴開胃。清潔夏季飲食要保證清潔衛(wèi)生,注意食材新鮮,生熟分開,現(xiàn)吃現(xiàn)做。返回搜狐，查看更多
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