驚蟄:飲食應(yīng)少酸多甘 養(yǎng)生宜護(hù)肝健脾
驚蟄是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣,舊時(shí)曾稱“啟蟄”,是仲春之始。時(shí)至驚蟄,陽氣上升,氣溫回暖,春雷乍動(dòng),雨水增多,萬物生機(jī)盎然。此時(shí),人體的肝陽之氣漸升,陰血相對(duì)不足,所以養(yǎng)生要注重順應(yīng)肝木升發(fā)之性,同時(shí)適當(dāng)滋陰,使自己的精神、情志、氣血也如春天一般舒展暢達(dá)。
那么,如何適應(yīng)驚蟄氣候的變化來養(yǎng)生,從而減少疾病發(fā)生?在生活中又有哪些注意事項(xiàng)?人民好醫(yī)生《個(gè)人健康手冊(cè)(二十四節(jié)氣·驚蟄篇)》為您解答。
飲食:少酸多甘
肝主春,與春氣相通應(yīng)。驚蟄與春分同屬仲春,此時(shí)肝氣旺,腎氣弱。根據(jù)五行相生相克理論,肝木氣旺,則易克伐脾土。“肝其味酸,酸入肝”。酸性食物食用太過則易致肝氣旺而抑制脾胃功能。故在飲食方面,此時(shí)應(yīng)少食酸味食物以防止肝氣過旺,多食甘味食物以滋補(bǔ)脾胃。需要注意的是,甘味食物除通俗意義上的甜味食物之外,還包括具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾之效的其他淡味食物,比如山藥、大棗、大米、小米等。民間有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗,梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。
由于現(xiàn)代人生活習(xí)慣的改變,運(yùn)動(dòng)少,吃得多,導(dǎo)致腸胃周圍有大量脂肪堆積?!胺嗜硕嗵禎瘛?,春之陽氣升發(fā),易導(dǎo)致體內(nèi)痰濕化熱。因此,應(yīng)清淡飲食,多食膳食纖維以清解里熱,如梨、荸薺、芹菜、萵筍、黃瓜等。另外,驚蟄后,時(shí)令野菜多,大多營(yíng)養(yǎng)豐富,可適當(dāng)多吃,如薺菜、苦菜、馬蘭頭等。
衣著:適度增減
驚蟄天氣冷暖交替,尤其是晚上和中午溫差大,應(yīng)根據(jù)天氣變化,適時(shí)、適度增減衣物,適當(dāng)“春捂”,以防“倒春寒”?!按何妗睉?yīng)該適度,最好的方法是:外出攜帶薄外套,根據(jù)溫差變動(dòng),隨時(shí)增減衣物。尤其是頭頸、耳鼻、手腕、腰腹、小腿這幾處,要著重保暖。
老年人和其他抵抗能力較弱的人群,更需要做好保暖,謹(jǐn)防呼吸道疾病、心腦血管疾病的發(fā)生。
運(yùn)動(dòng):踏青出游
驚蟄期間,春暖花開,空氣清新,適宜進(jìn)行空氣浴、日光浴,以吐故納新,調(diào)和呼吸,使陰陽協(xié)調(diào),氣血沖和,讓人心安神寧,肢體舒展,從而達(dá)到養(yǎng)生的目的。
驚蟄節(jié)氣,自然界呈現(xiàn)復(fù)蘇之勢(shì),人體各臟器的功能還未恢復(fù)到最佳狀態(tài),特別是關(guān)節(jié)和肌肉還沒有得到充分的舒展,因此不宜進(jìn)行激烈的運(yùn)動(dòng),可以選擇散步、慢跑、八段錦、太極拳等比較和緩的運(yùn)動(dòng)方式。趁驚蟄陽氣升發(fā)之際,到曠野郊外放風(fēng)箏也是不錯(cuò)的選擇,可以在享受大自然美景的同時(shí),使身體各部位得到鍛煉,促進(jìn)新陳代謝。
心理:調(diào)暢情志
春季肝陽上亢,情緒易急躁,可能會(huì)出現(xiàn)痤瘡、怕熱汗出、頭痛頭暈、失眠多夢(mèng)、中風(fēng)和精神疾患等癥狀。同時(shí),思慮不安、妄動(dòng)肝火,橫逆犯脾,也會(huì)影響脾胃運(yùn)化功能,從而出現(xiàn)腹脹、反酸等消化不良的癥狀。
此時(shí),我們要重視調(diào)暢情志,保持心胸開闊、樂觀開朗的心態(tài),力戒焦躁、抑郁等不良情緒,以防止疾病發(fā)生。天氣漸暖,陽光和煦,我們的身體也如蟄蟲般充滿活力,應(yīng)多參加一些有益身心的戶外活動(dòng)。
(本文由北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)科主任朱海燕,北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院耳鼻喉科主任、教研室主任閆占峰,北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院(通州院區(qū))周圍血管科二區(qū)主任李友山進(jìn)行科學(xué)性把關(guān))
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……
—年有四時(shí)變化,有24個(gè)節(jié)氣的更替,不同的節(jié)氣有不同的氣候,這些氣候變化與人體健康息息相關(guān)?!秱€(gè)人健康手冊(cè)(二十四節(jié)氣)》系列,是人民網(wǎng)·人民好醫(yī)生客戶端邀請(qǐng)知名中醫(yī)專家,根據(jù)二十四節(jié)氣的變化規(guī)律,通過防病調(diào)理、飲食養(yǎng)生、運(yùn)動(dòng)按摩等,調(diào)整人體節(jié)律,平衡陰陽,與自然界的陰陽變化相應(yīng),從而達(dá)到健康養(yǎng)生的目的。想了解更多驚蟄養(yǎng)生知識(shí),請(qǐng)點(diǎn)擊查看《個(gè)人健康手冊(cè)(二十四節(jié)氣·驚蟄篇)》。
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