有這樣一句老話：十人九胃病，尤其是在忙碌的現(xiàn)代社會(huì)。演員姜文曾經(jīng)在某醫(yī)治胃病的廣告中說(shuō)過(guò)這樣的話：“胃疼，光榮！一定是忙工作忙的?！庇浾邚哪暇┮恍┐筢t(yī)院的消化科了解到，過(guò)去胃病高發(fā)人群是出租車司機(jī)，而現(xiàn)如今越來(lái)越多的寫(xiě)字樓白領(lǐng)加入了胃病大軍。從發(fā)病率來(lái)看，胃潰瘍、功能性胃病包括過(guò)去只有老年人才會(huì)患上的慢性萎縮性胃炎成為了中青年人最高發(fā)的胃病。專家指出，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)證明，胃腸是人體最大的內(nèi)分泌器官，由于巨大的精神壓力造成內(nèi)分泌紊亂，胃腸激素分泌的失調(diào)是造成胃病的重要原因。所以只有把你的生活習(xí)慣調(diào)整好了，才是預(yù)防胃病最重要的前提。

　　主要癥狀：餐后腹痛多是胃潰瘍

　　從發(fā)病率來(lái)看，目前功能性胃病最為普遍，也就是胃的消化、吸收功能減退，比如：消化不良、泛胃酸、食欲不振、胃脹、噯氣等等，其中消化不良最為普遍。第二類屬于器質(zhì)性病變，主要有胃潰瘍、慢性萎縮性胃炎、胃出血、胃食管反流癥和胃部腫瘤等。以下提供幾種最常見(jiàn)的胃病癥狀，讀者可以根據(jù)癥狀自檢：

　　一、消化性潰瘍

　　持續(xù)、周期性節(jié)律性上腹痛是典型消化性潰瘍的主要癥狀，同時(shí)還伴有一些惡心、噯氣、泛酸等消化不良癥狀，其中餐后痛是胃潰瘍最典型的癥狀。疼痛多在餐后半小時(shí)到2小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)，持續(xù)1-2個(gè)小時(shí)。

　　二、慢性萎縮性胃炎

　　慢性萎縮性胃炎的臨床表現(xiàn)不僅缺乏特異性，而且與病變程度并不完全一致。臨床上，有些患者無(wú)明顯癥狀。但大多數(shù)患者可有上腹部疼痛，食欲不振、惡心、噯氣、便秘或腹瀉等癥狀，身形消瘦。過(guò)去認(rèn)為，只有老年人才會(huì)“慢性”和“萎縮”，而目前已經(jīng)呈現(xiàn)明顯的年輕化趨勢(shì)。

　　三、胃食管反流

　　是胃里的酸性容物反流到食管引起的食管黏膜病變，常出現(xiàn)燒心、反流、咳嗽、哮喘、出血、胸骨后疼痛等癥狀。

　　原因探析：總讓胃空等，胃只有“消化”自己

　　南京市第一醫(yī)院消化科袁捷副主任醫(yī)師告訴記者，幾大因素是出現(xiàn)消化道潰瘍最重要的原因。

　　一、季節(jié)因素

　　一般秋冬交替和冬春交替、溫度變化幅度較大時(shí)，消化道潰瘍和消化道出血等就最容易發(fā)作。

　　二、飲食不規(guī)律

　　腸胃之所以不肯好好為我們服務(wù)，其實(shí)主要原因是我們對(duì)它太不尊重。

　　腸胃有自己的作息時(shí)間，三餐之時(shí)，腸胃會(huì)自動(dòng)分泌出胃酸以及蛋白酶等，等待食物的到來(lái)?？墒呛芏喟最I(lǐng)沒(méi)有吃早飯的習(xí)慣，有時(shí)候忙到中午捱到1點(diǎn)多才吃，讓你的胃空等。沒(méi)有食物好消化，而胃黏膜就這樣暴露在胃酸里，長(zhǎng)此以往就會(huì)受到腐蝕。換句話來(lái)說(shuō)，消化的不是食物而就是你的自己的胃了。

　　而當(dāng)胃液分泌休息的時(shí)候，卻又來(lái)個(gè)突然襲擊，暴飲暴食，讓腸胃不知所措，長(zhǎng)此以往，再盡忠職守的腸胃也會(huì)出來(lái)鬧事。

　　三、工作壓力和長(zhǎng)期精神緊張

　　四、過(guò)于辛辣的飲食習(xí)慣

　　食用過(guò)多的辣椒就會(huì)對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激，使其充血、水腫。

　　五、幽門(mén)螺旋桿菌

　　幽門(mén)螺旋桿菌是目前人類發(fā)生率最高的慢性細(xì)菌感染之一，是慢性活動(dòng)胃炎、消化性潰瘍、胃黏膜相關(guān)淋巴組織淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。而我國(guó)正是幽門(mén)螺旋桿菌高感染國(guó)家，普通人群的感染率高達(dá)50%到80%，目前尚無(wú)理想的疫苗可以防治。

　　六、服藥

　　目前已經(jīng)證實(shí)，以阿司匹林為代表的一類非甾體類抗炎藥物對(duì)消化道黏膜會(huì)造成的損傷。一些中老年人長(zhǎng)期服用阿司匹林用于預(yù)防心、腦血管疾病。它的可怕之處在于它的傷害無(wú)聲無(wú)息，它所致黏膜損傷包括潰瘍更傾向于無(wú)任何臨床癥狀。據(jù)美國(guó)FDA統(tǒng)計(jì)，服用此類藥物3個(gè)月的患者，胃腸道潰瘍、出血和穿孔的發(fā)生率為1%～2%，服用1年的患者則發(fā)生率在 2%～5%。

　　七、煙酒刺激

　　煙里的尼古丁和咖啡堿會(huì)改變胃腸黏膜的血液循環(huán)，并刺激胃酸分泌。有抽煙習(xí)慣的消化性潰瘍病人，即使做過(guò)幽門(mén)螺旋桿菌殺菌治療，也不易痊愈，戒煙后潰瘍癥狀才好轉(zhuǎn)。酒的度數(shù)越高，對(duì)胃?jìng)Τ潭仍酱蟆?/p>

　　八 胃鏡恐懼

　　一根管子從口腔插入，經(jīng)過(guò)食管進(jìn)到胃里，患者普遍感到做胃鏡的滋味不好受。所以很多人都有天然的胃鏡恐懼癥，有的是聽(tīng)別人說(shuō)做胃鏡如何如何痛苦；還有的認(rèn)為能忍則忍，對(duì)病情不重視，往往是一拖再拖，直到出現(xiàn)消瘦、貧血、大便顏色變深、食欲減退等癥狀時(shí)才決定檢查。專家指出，在各種檢查方法中，胃鏡被公認(rèn)為是診斷胃癌的最好方法，特別是在早期癌的診斷上。胃鏡能在直視下對(duì)胃的所有部位從多角度進(jìn)行全面三維立體檢查，并對(duì)病變部位直接攝影、錄像，放大數(shù)十倍甚至百倍仔細(xì)分辨，隨之鉗取樣本組織，送病理專家確診，從而完成胃癌的診斷?，F(xiàn)在一些嚴(yán)重的癌前病變，甚至早期胃癌都能利用胃鏡得到很好的治療，而且與開(kāi)腹手術(shù)相比，做胃鏡創(chuàng)傷更小、針對(duì)性更強(qiáng)，術(shù)后恢復(fù)更快。

　　同時(shí)，目前無(wú)痛胃鏡技術(shù)已經(jīng)普及，患者在接受胃鏡檢查前，由麻醉醫(yī)生為其進(jìn)行靜脈快速麻醉，二三分鐘后即可進(jìn)行胃鏡檢查，檢查過(guò)程中病人毫無(wú)痛苦，并有心電監(jiān)護(hù)保駕。

　　最新觀點(diǎn)：胃腸是最大最復(fù)雜的內(nèi)分泌器官

　　精神壓力導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)是重要誘因

　　有一種情況我們每個(gè)人都有體會(huì)，心里有事吃不下飯，加班累了吃不下飯，受到什么打擊后吃不下飯等。

　　而已經(jīng)有研究證實(shí)，某些突發(fā)事件、人際關(guān)系緊張、工作壓力等導(dǎo)致的疲勞、焦慮和心情抑郁，可致使?jié)儾“l(fā)生率的明顯升高。前蘇聯(lián)衛(wèi)國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的斯大林格勒保衛(wèi)戰(zhàn)時(shí)，在巨大的精神壓力下，胃出血造成的“非戰(zhàn)爭(zhēng)性減員”大幅增加。在金融海嘯發(fā)生后，香港很多行政人員及金融銀行業(yè)的從業(yè)者來(lái)看胃腸病門(mén)診。

　　胃與精神壓力的關(guān)系比想像中更加密切。胃的正常工作狀態(tài)，要有神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)參與調(diào)節(jié)才能夠順利完成。南京市第一醫(yī)院消化科袁捷副主任醫(yī)師告訴記者，近幾十年來(lái)，隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)現(xiàn)，胃腸器官在人們心目中已不僅是消化器官，而且還是人體內(nèi)最大、最復(fù)雜的內(nèi)分泌器官。

　　人們發(fā)現(xiàn)體內(nèi)的某些神經(jīng)細(xì)胞本身就具有內(nèi)分泌功能，這種“神經(jīng)內(nèi)分泌細(xì)胞”，有神經(jīng)細(xì)胞的功能，但又具有分泌的特征,這種“神經(jīng)內(nèi)分泌細(xì)胞”可分為兩組，一組分布于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，另一組分布于周圍器官中。在胃、腸、胰等消化器官上就有此類細(xì)胞。這類細(xì)胞分泌胃腸激素，調(diào)節(jié)消化腺的分泌和消化道的運(yùn)動(dòng)。

　　長(zhǎng)期精神壓力過(guò)大，大腦皮質(zhì)功能失調(diào)、植物神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)胃酸分泌失常、十二指腸液反流減少等不正?，F(xiàn)象，削弱了對(duì)胃黏膜的保護(hù)。神經(jīng)緊張還易造成胃、十二指腸壁血管痙攣，供血減少，從而促成胃病的發(fā)生。

　　主觀上你的意志力足夠堅(jiān)強(qiáng)，面對(duì)強(qiáng)大的工作壓力，天天為自個(gè)兒打氣加油，但是你的胃可沒(méi)有那么堅(jiān)強(qiáng)，它不受你的意志所支配，敏感脆弱的它早就已經(jīng)悄悄地舉起了白旗。

　　南京市中醫(yī)院消化科金小晶主任告訴記者，從中醫(yī)的角度來(lái)看，人的情緒不好、壓力大，會(huì)導(dǎo)致肝氣郁結(jié)、紊亂，肝氣失調(diào)則會(huì)影響脾胃功能，即肝脾不和。在功能性消化不良的情況下，還有人會(huì)失眠、情緒煩躁、愛(ài)發(fā)脾氣。如果精神壓力得不到緩解，這些情況還會(huì)反復(fù)出現(xiàn)。

　　睡眠不足也會(huì)引起腸胃病

　　既然是腸胃與內(nèi)分泌的影響這么密切，那么眾所周知，睡眠不足對(duì)于內(nèi)分泌的影響是非常大的。

　　據(jù)有關(guān)專家研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期睡眠不足同胃潰瘍的發(fā)生有一定的聯(lián)系。香港的研究員曾經(jīng)將一組十多只的老鼠，連續(xù)七日困在會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的籠內(nèi)，每日只讓該籠停止轉(zhuǎn)動(dòng)一小時(shí)，目的是干擾這組老鼠的睡眠。而另一組十多只的老鼠則如常進(jìn)食及睡眠。初步結(jié)果表明，在睡眠不足的老鼠中，胃潰瘍部分平均12~13毫米，睡眠充足的老鼠則只有4毫米。

　　專家進(jìn)一步解釋，睡眠不足降低胃部血流量，令胃部自我保護(hù)的能力減少，難以排出過(guò)多胃酸，容易引起胃潰瘍。盡管目前難以確定睡眠不足與胃病的關(guān)系，但研究顯示長(zhǎng)期睡眠不足是壓力因素之一，而壓力則會(huì)影響胃潰瘍情況。因此，對(duì)于每一個(gè)人來(lái)說(shuō)，尤其是上班族保持充足的睡眠至關(guān)重要，對(duì)于減輕工作壓力和預(yù)防胃病有很大作用。

　　但是相反，不少上班族在雙休日喜歡“補(bǔ)覺(jué)”，一覺(jué)睡醒都到了中午。此時(shí)胃仍然在不斷地分泌消化液等待食物，但此時(shí)腹中空空，如賴床不起，勢(shì)必打亂胃腸功能的規(guī)律，時(shí)間一長(zhǎng)，胃腸黏膜將遭到損害，容易誘發(fā)胃炎、潰瘍及消化不良等疾病。

　　如何保胃：調(diào)整生物鐘 緩解心理壓力

　　一、調(diào)整生物鐘。對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，改變不良的生活方式是“護(hù)胃”的關(guān)鍵。應(yīng)盡可能地維持正常的生物鐘，早睡早起，三餐定時(shí)。可以在辦公室準(zhǔn)備一些零食，如餅干等，在該吃飯而不能吃飯的時(shí)候吃上一點(diǎn)，不要讓胃處于空置的狀態(tài)，等到下班后，再稍微吃一點(diǎn)。

　　如果不得已熬夜加班，可適當(dāng)吃些清淡的夜宵，如：牛奶麥片、皮蛋瘦肉粥，不宜吃過(guò)飽，更不宜吃煎炸、油膩食物。另外，還有一點(diǎn)重要的就是要戒煙戒酒。

　　二、如果感覺(jué)到壓力大并出現(xiàn)上述生理問(wèn)題，就該考慮是否是精神壓力導(dǎo)致的消化道疾病了。出現(xiàn)這種情況，首先要調(diào)整自己的心態(tài)，保持情緒平和，可以多和別人聊天，緩解心理壓力。

　　三、保暖很重要。胃腸道對(duì)寒冷的刺激非常敏感，在寒冷的冬季，還是要以保暖為首，夜晚睡覺(jué)蓋好被子，以防腹部著涼。

　　人體循環(huán)還是喜歡一個(gè)溫暖的環(huán)境，所以哪怕天再熱，也要盡量減少生冷食物的攝入。

　　四、一些飲食上的小習(xí)慣能夠幫你在不知不覺(jué)中保護(hù)自己的胃。南京市中醫(yī)院消化科金小晶主任教您幾招：

　　1.喝固體，吃液體。因?yàn)槭澄锓肿佑?，就愈容易消化，養(yǎng)分也愈容易吸收；咀嚼的時(shí)間愈長(zhǎng)，口腔所分泌的酵素和唾液就愈多，可減少胃部負(fù)擔(dān)。最后，咀嚼時(shí)間愈長(zhǎng)，會(huì)讓我們愈有飽足感，因?yàn)樗鼤?huì)激活腦部神經(jīng)，讓人覺(jué)得吃飽了，因此嚼愈多體重就減愈多！固體用來(lái)喝，不是說(shuō)把固體直接喝下去，而是說(shuō)把固體充分咀嚼后，變成液體一樣的食物，才把它咽下去；而喝橙汁要像吃固體食物一樣，在口中給它一點(diǎn)時(shí)間，讓唾液和果汁混合后才咽下去。

　　2.喝酒后切忌馬上躺下。有句老話“飯后百步走，活到九十九”，說(shuō)明飯后最好稍微活動(dòng)下，不要馬上坐下或躺下。但是有胃灼熱感的胃食道逆流的人，容易讓胃酸逆流到食道，使癥狀加劇。特別人們喝醉后習(xí)慣倒頭就睡，酒精會(huì)刺激加重食管反流。

　　3.消化道潰瘍少喝稀飯。稀飯煮久會(huì)將米粒分解成雙醣或單醣，碳水化合物最易刺激胃酸分泌，所以有胃潰瘍的患者最好喝稀飯多吃點(diǎn)面食。而相反，對(duì)于慢性萎縮性胃炎來(lái)說(shuō)，稀飯反倒是養(yǎng)胃的。

　　4.吃飯前喝湯沖淡胃酸。飯前喝湯會(huì)沖淡胃酸，影響消化功能和營(yíng)養(yǎng)吸收。但是對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)喝點(diǎn)湯可以“中和”一下，還是一種減肥的方法。

　　5.胃不好少吃點(diǎn)甜食。只是甜食，太甜、太酸、太油膩的食物對(duì)胃腸來(lái)說(shuō)都是負(fù)擔(dān)。醋是酸性食物，會(huì)使得胃酸過(guò)多，胃食道逆流(胃、胸口灼熱感)的癥狀更嚴(yán)重。(于丹丹)

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