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瘦的人也會(huì)得脂肪肝!醫(yī)生說部分脂肪肝通過控制飲食加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)可逆轉(zhuǎn)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月03日 11:54

“什么?我才46.3公斤,怎么會(huì)有脂肪肝?”

最近,杭州不少單位迎來了體檢季。一位39歲美女二胎媽媽在醫(yī)院體檢時(shí),查出了脂肪肝。醫(yī)生告訴她,“你的身材很標(biāo)準(zhǔn),但是有脂肪肝?!?/p>

這令二胎媽媽很不解,自己155cm,90多斤,去年12月誕下第二個(gè)寶寶,生完兩個(gè)孩子還能保持這個(gè)身材,在大多數(shù)人看來已經(jīng)很不錯(cuò)了?!半m然向來不愛運(yùn)動(dòng),但今年以來,一直保持著走路或者騎自行車上下班的習(xí)慣,肉吃得也不多,飲食上相對(duì)也比較注重?!?/p>

在大家的印象中,脂肪肝應(yīng)該是胖子“專屬”,為什么瘦子也會(huì)得脂肪肝?

事實(shí)上,脂肪肝越來越在年輕、長得不胖的人群中高發(fā),讓我們先來看看幾個(gè)例子。

身高、體重都在正常范圍 24歲小伙工作一年就查出脂肪肝

上周,剛工作一年的小偉(化名)迎來了第一次職工體檢,可是體檢報(bào)告出來后,他嚇了一跳:血壓正常高值、肝脂肪浸潤、總膽固醇增高、尿酸增高……才24歲的他,卻有一大堆指標(biāo)異常,體檢報(bào)告建議與指導(dǎo)一欄赫然寫著“建議改變生活方式”的提醒。

小偉說,在這之前,他只參加過一年多以前的入職體檢,當(dāng)時(shí)的項(xiàng)目沒有這次那么多,但各項(xiàng)大的指標(biāo)還都是正常的。短短一年,發(fā)生了什么?

小偉笑著說,起初工作的地方?jīng)]有食堂,因此自己的中飯、晚飯都吃的外賣,在外賣選擇上他以“省時(shí)省力、味道保險(xiǎn)”為原則,更多地會(huì)選擇一些漢堡、炸雞等快餐類食品。

有時(shí)工作比較忙,晚上錯(cuò)過了飯點(diǎn),會(huì)拖到下班再吃晚飯,這時(shí)往往容易吃得更多;有時(shí)候吃了晚飯,但加班加得晚,睡得也晚,肚子餓得咕咕叫,也會(huì)加點(diǎn)餐。除了幾乎頓頓吃外賣,小偉回到家還喜歡喝點(diǎn)啤酒,來緩解一整天的勞累。

運(yùn)動(dòng)和鍛煉就更不用提了,除了上下班要走的那點(diǎn)路,小偉其它時(shí)間基本都宅在電腦前。

“女朋友說我現(xiàn)在臉圓了,身材也變形了,你看,肚子大了起來。”小偉身高183cm,體重73公斤,單看數(shù)字還好,但是一年前入職時(shí)他只有63公斤,也就是說,工作一年重了20斤。他搖著頭,連連說,沒想到隨著體重的增加,脂肪肝、高血壓、高尿酸、高血脂這些疾病來得如此快。

另一個(gè)小伙小馬(化名)今年27歲,身高1米75、體重66公斤不到的他,在前段時(shí)間單位組織的體檢中,也查出了脂肪肝。

小馬在杭州一家事業(yè)單位工作,長得高高帥帥的,身材看上去也還挺勻稱,一直以來身體都挺健康的。拿到體檢報(bào)告單,小馬一時(shí)有點(diǎn)“蒙圈”:去年體檢還好好的,體重指數(shù)也是正常的,怎么一年時(shí)間就得脂肪肝了呢?

“可能是太放縱了,”小馬說,過去一年吃的都是高糖高脂食物,每周一頓燒烤夜宵是少不了的,除了喜歡喝雪碧、可樂這類碳酸飲料,啤酒也是夜宵的標(biāo)準(zhǔn)搭配,再加上每天的運(yùn)動(dòng)量又很少。

中國近1/3脂肪肝患者體重指數(shù)正常 有的人看著不胖,但脂肪已經(jīng)累積在內(nèi)臟

脂肪肝,也稱脂肪性肝病,通俗地說就是肝臟里面的脂肪堆積得太多了。正常情況下,人體多余的能量會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存下來,除了脂肪組織外,肝臟是最大的脂肪儲(chǔ)存器官,同時(shí)也是重要的代謝器官,脂肪容易堆積。正常人的肝臟內(nèi)都會(huì)有少量的脂肪,但當(dāng)脂肪含量超過5%,就可以認(rèn)為是脂肪肝。

從這個(gè)角度來看,肥胖是脂肪肝的一個(gè)高危因素,那為什么體檢中瘦子查出脂肪肝的也不少呢?

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院消化內(nèi)科厲有名教授團(tuán)隊(duì)近年來研究發(fā)現(xiàn),瘦子得脂肪肝這種情況并非個(gè)例,中國的脂肪肝患者中有接近三分之一的人體重指數(shù)是正常的(即BMI<25kg/m2)。

一方面,飲酒、不良生活習(xí)慣、熬夜、不合理的飲食結(jié)構(gòu)等,都是長得不胖的人得脂肪肝的高危因素,這些因素都會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪增加,加重了脂肪存儲(chǔ)的負(fù)擔(dān)。像本文開頭的這位二胎媽媽,由于工作性質(zhì)原因需要經(jīng)常熬夜加班,平時(shí)鍛煉不足,給脂肪肝提供了“可乘之機(jī)”。

另一方面,長得不胖的人雖然皮下脂肪較少,但內(nèi)臟脂肪可能相對(duì)較多。它不像皮下脂肪增多(就是我們通常所熟悉的身體上可以摸得到的“肥肉”),在外表上可以輕易地被發(fā)現(xiàn),內(nèi)臟脂肪增多往往更為隱蔽,更容易導(dǎo)致代謝紊亂,引發(fā)脂肪肝。

所以,有些脂肪肝患者雖然表面上看著不胖,實(shí)際上脂肪都已經(jīng)積累在內(nèi)臟上了。

浙大一院消化內(nèi)科主任虞朝輝教授介紹,營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)缺乏都會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。吃得太多,營養(yǎng)過剩,人體內(nèi)脂肪含量會(huì)增加,當(dāng)脂肪含量超過了肝細(xì)胞的清除能力,便造成了肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的蓄積。

吃得太少,營養(yǎng)缺乏,像電視上看到的有的國家的難民,也會(huì)有脂肪肝。這是因?yàn)楫?dāng)人處于饑餓狀態(tài)時(shí),身體無法獲得必要的葡萄糖,就會(huì)將身體其他部位儲(chǔ)存的脂肪、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,導(dǎo)致人體血清中游離脂肪酸升高,大量脂肪酸進(jìn)入肝臟,加之機(jī)體缺少脂代謝必要的酶類和維生素,脂肪就會(huì)在肝臟堆積,引起脂肪肝。營養(yǎng)不良還會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏,載脂蛋白合成減少,甘油三酯積存于肝內(nèi),形成脂肪肝。

“我們中國人的體形,胖得不明顯,大家都是從肚子大開始胖起來的。有些人看上去手腳蠻瘦的,其實(shí)腹腔里的脂肪很多?!笔莸娜藭?huì)出現(xiàn)體內(nèi)脂肪分布異常,其實(shí)也跟脂肪代謝有關(guān)。

脂肪肝長期得不到有效控制 可能會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化成肝癌!

從短期來看,脂肪肝并沒有太大的危害,但如果脂肪肝長期得不到有效控制,可能會(huì)慢慢向脂肪性肝炎、肝硬化,甚至肝癌發(fā)展。虞朝輝教授表示,在美國,脂肪肝已經(jīng)成為肝癌增長最快的原因,在中國因脂肪肝引起的肝癌的增長速度也在不斷上升。

除了肝臟本身的危害,脂肪肝還會(huì)導(dǎo)致糖脂代謝更加紊亂,從而引發(fā)高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸、冠心病等其他方面的疾病。

“盡管來醫(yī)院就診的脂肪肝患者大部分是肥胖的,但現(xiàn)在明顯感覺到,體形還可以的年輕人來看脂肪肝的多了起來?!?虞朝輝教授說,這跟年輕人的不良生活習(xí)慣有密切關(guān)系,工作勞累、熬夜、吃夜宵、飲食油膩、喝碳酸飲料、喝酒,這些都會(huì)誘發(fā)脂肪肝。

熬夜會(huì)導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降,肝臟的代謝能力也自然隨之下降;缺乏鍛煉容易使脂肪在體內(nèi)堆積,增加發(fā)生脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn);酒精是導(dǎo)致脂肪肝的一個(gè)重要因素,它會(huì)損害肝臟細(xì)胞,使之代謝能力下降。

飲食+運(yùn)動(dòng)

部分脂肪肝可逆轉(zhuǎn)

目前沒有特效藥物可以治療或預(yù)防脂肪肝,也并不是一查出脂肪肝就要開始藥物治療。飲食+運(yùn)動(dòng)是國內(nèi)外公認(rèn)的應(yīng)對(duì)脂肪肝的首要法則,而且大部分脂肪肝是可以逆轉(zhuǎn)的。

虞朝輝教授建議——

1.飲食上,調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),低脂、低碳水化合物,每日熱量總攝入減少500千卡左右,少吃含糖飲料、糕點(diǎn)和深加工精致食品,增加全谷類食物、膳食纖維等攝入,一日三餐要定時(shí)適量,嚴(yán)格控制晚餐熱量,避免夜宵行為,每餐不要吃太飽,更不要吃到撐。

2.運(yùn)動(dòng)上,每周3次以上有氧運(yùn)動(dòng),快走、慢跑、游泳都可以,每次至少半小時(shí)以上。

當(dāng)同時(shí)出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶異常、血脂異常、血糖異常的時(shí)候,要及時(shí)到醫(yī)院就診,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。

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