任正新 主治醫(yī)師 河西學(xué)院附屬張掖人民醫(yī)院 三甲

擅長：擅長糖尿病、心血管系統(tǒng)疾病和臨床常見病、多發(fā)病的診斷和治療。對(duì)體檢綜合分析和健康指導(dǎo)有一定的經(jīng)驗(yàn)。

提問

原發(fā)性高血壓患者的飲食應(yīng)以低鈉鹽為主，每天攝入量不超過2300毫克。脫脂牛奶、燕麥、菠菜和鮭魚是適合原發(fā)性高血壓患者食用的健康食品，但并不能直接用于治療高血壓。
1.低鈉鹽
低鈉鹽可以減少體內(nèi)鈉離子含量，從而降低血壓。因?yàn)楦哜c攝入會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，引起細(xì)胞外液增多，使血液容量增加，從而升高血壓。長期食用低鈉鹽有助于維持正常的電解質(zhì)平衡，改善水腫、心力衰竭等疾病癥狀。但要注意不能過量攝入，以免導(dǎo)致低鉀血癥的發(fā)生。
2.脫脂牛奶
脫脂牛奶中幾乎不含脂肪，適合高血壓患者飲用，不會(huì)加重病情。此外，其富含鈣元素，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松。適當(dāng)飲用脫脂牛奶可為身體提供必需的營養(yǎng)素，增強(qiáng)體質(zhì)。但是對(duì)乳糖不耐受的人群不宜過多食用，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3.燕麥
燕麥含有膳食纖維，能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加速膽固醇排出體外，進(jìn)而起到輔助降壓的作用。經(jīng)常吃燕麥片能夠有效控制體重增長，預(yù)防肥胖癥的發(fā)生。但需注意適量食用，避免過度依賴單一食品達(dá)到預(yù)期效果。
4.菠菜
菠菜中的維生素C具有抗氧化作用，可以幫助降低血壓。因?yàn)樗梢郧宄杂苫?，減輕血管內(nèi)壁的氧化損傷，從而改善血液循環(huán)。長期適量攝入菠菜可補(bǔ)充人體所需的多種維生素及礦物質(zhì)，維護(hù)心血管健康。然而，腎功能受損者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，以避免潛在的腎臟負(fù)擔(dān)。
5.鮭魚
鮭魚含有的Omega-3脂肪酸有助于降低血壓和血脂水平。這種不飽和脂肪酸可以抑制炎癥反應(yīng)，緩解動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展。Omega-3脂肪酸還具有一定的抗凝作用，因此對(duì)于存在出血傾向或服用抗凝藥物的患者而言，進(jìn)食時(shí)需要特別留意。
建議定期監(jiān)測血壓并保持均衡飲食，限制鈉鹽攝入。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)如快走、游泳也有助于血壓管理。

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