百分百黑巧克力減脂餐食譜
百分百黑巧克力是由可可粉、可可粉、糖和其他添加物制成,減肥過(guò)程中可以適當(dāng)食用黑巧克力,但是不能過(guò)量食用,否則會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖,影響減肥效果。100g可可粉的熱量約為317千卡,100g黑巧克力的熱量約為320千卡,因此熱量相當(dāng)于3碗米飯,減肥可以適當(dāng)進(jìn)食黑巧克力,但是不能過(guò)量食用。
1、黑巧克力含有豐富的可可堿,可以刺激饑餓中樞,抑制食欲,促進(jìn)脂肪的分解??煽蓧A還能降低血液中的膽固醇、甘油三酯,并促進(jìn)脂肪的分解,從而達(dá)到減脂的效果;
2、可可粉中的咖啡因能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),使人感到興奮、激動(dòng)和失眠,促進(jìn)脂肪的分解;
3、黑巧克力含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠在一定程度上延緩饑餓感,控制進(jìn)食量,從而達(dá)到減脂的效果;
4、黑巧克力含有豐富的維生素B族,維生素B是人體內(nèi)代謝糖類(lèi)輔酶的重要成分,能夠促進(jìn)脂肪的分解;
5、黑巧克力還含有豐富的礦物質(zhì),比如磷、鐵、鈣等,適量吃黑巧克力可以補(bǔ)充礦物質(zhì),也有助于減肥。
此外,減脂人群應(yīng)注意,黑巧克力不可以和奶制品同食,會(huì)影響蛋白質(zhì)消化吸收。由于黑巧克力中含有較多糖分和可可堿,所以不適合糖尿病患者和嬰幼兒食用。由于黑巧克力熱量較高,減肥期間應(yīng)避免過(guò)量食用,以免熱量攝入過(guò)多,影響減肥效果。
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