體脂百分比是指將脂肪含量用其占總體重的百分比的形式表示，一般用于動(dòng)物，但近年開(kāi)始有在人體的應(yīng)用。對(duì)于動(dòng)物來(lái)說(shuō)，體脂百分比的計(jì)算法是把動(dòng)物體重中的脂肪部分重量與整個(gè)身體的分量相除，再乘以100%，脂肪包含必需脂肪(essential fat)及儲(chǔ)存脂肪(storage fat)。

所謂必需脂肪，就是指身體要維持生命及繁殖所需的脂肪。一般而言，女性的必需脂肪比例會(huì)比男性為高，因?yàn)樾枰?、喂哺及其他由荷爾蒙調(diào)節(jié)的身體機(jī)能。對(duì)于男性，必需脂肪一般占體重的2~5%，而女性約為10~13%。儲(chǔ)存脂肪由脂肪組織內(nèi)所累積的脂肪組成，當(dāng)中部份位于胸腔及腹部，用以保護(hù)身體的內(nèi)臟。一般來(lái)說(shuō)，最小的建議總體脂百分比都會(huì)比身體的必需脂肪比例高。直接測(cè)量體脂百分比具有一定的難度，所以現(xiàn)時(shí)網(wǎng)上一般的方法，都是透過(guò)對(duì)人的性別及體重資料作出評(píng)估。

一般認(rèn)為男性體脂>25%,女性>33% 是診斷肥胖的標(biāo)準(zhǔn)(也說(shuō)法是男性>20%女性>25%即為肥胖)。 成年人的體脂百分比可通過(guò)以下公式用BMI的數(shù)值進(jìn)行計(jì)算：

體脂% = (1.20 × BMI) + (0.23 × 年齡) ? (10.8 × 性別) ? 5.4

其中男性性別為1，女性為0。

一般可以用體脂尺快速測(cè)量體脂百分比，測(cè)量后可以通過(guò)量表查詢(xún)體脂百分比。隨著年齡的增加，不同階段的體脂百分比也有所差異。

皮脂厚度表格

體脂百分比也用來(lái)描述運(yùn)動(dòng)員的身體條件。例如NBA就常用此參數(shù)來(lái)強(qiáng)調(diào)某位運(yùn)動(dòng)員身體素質(zhì)。大家熟悉的邁克爾喬丹體脂百分比就只有5%。

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