?大家好！我是福爸，執(zhí)業(yè)醫(yī)師。專注體重管理和疾病營養(yǎng)治療二十年。希望我的回答對您有用。

相信很多人都聽說過這樣一句話：減肥七分靠吃，三分靠練。意思是，減肥主要靠飲食控制，鍛煉起輔助作用。福爸來說說這其中的道理。

很多人覺得運(yùn)動是減肥的最好方法，他們認(rèn)為運(yùn)動能促進(jìn)脂肪燃燒，消耗大量的熱量。之所以有這種想法，是因?yàn)檫\(yùn)動時心跳加快，氣喘吁吁，大汗淋漓，感覺就是能夠消耗大量熱量的樣子。可是實(shí)際上，運(yùn)動消耗的熱量不像想象的那樣多。

根據(jù)《中國成人超重和肥胖控制指南》給出的數(shù)據(jù)，中等強(qiáng)度的跑步每30分鐘差不多消耗200～250大卡。其它的運(yùn)動方式也差不多。200大卡意味著什么呢？40克牛奶巧克力，60克甜白面包，也就是兩三口就吃完的事??！如果不管好嘴，運(yùn)動消耗掉的熱量分分鐘就吃回來了。

也許有人會說，那可以加大運(yùn)動強(qiáng)度延長運(yùn)動時間啊。確實(shí)，隨著運(yùn)動強(qiáng)度加大和運(yùn)動時間的延長，消耗的熱量也會大幅度增加。問題是，作為普通人，有幾個人能長期堅(jiān)持大運(yùn)動量鍛煉呢？能堅(jiān)持每天鍛煉半小時的人已經(jīng)不多了，就不要說大運(yùn)動量。

但是飲食控制就不一樣了?，F(xiàn)在是大夏天，不少人喜歡喝著啤酒吃燒烤，3小串羊肉串大約100克，就超過200大卡了。再加上幾串雞心，幾個雞翅，一頓燒烤輕輕松松超過1000大卡就吃進(jìn)去了?；疱伕涌植?，一頓2000大卡不在話下。

可是如果我們管理好飲食，攝入的熱量會大幅度下降。在家里吃一小碗雜糧飯，三四兩蔬菜，吃點(diǎn)豆腐、魚蝦、雞蛋，吃的飽飽的也不過三四百大卡，一天下來輕輕松松可以控制在1200~1500大卡。

所以，減肥要以控制飲食為主，鍛煉為輔。

不過，控制飲食不是一味的少吃。對于大部分不是超級肥胖的人來說，控制飲食的核心是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。多吃一些營養(yǎng)豐富熱量較低的食物，例如粗糧雜糧雜豆、蔬菜、魚蝦、白肉、蛋奶、豆制品等。少吃一些營養(yǎng)成分單一熱量卻很高的食物，例如含糖高脂飲料、甜品、糕點(diǎn)、精細(xì)主食、燒烤、油炸食物等?？茖W(xué)的減肥食譜不但要控制總熱量，還要保證均衡營養(yǎng)，而且易于實(shí)行便于操作。具體食譜，可以給我發(fā)私信“減肥食譜”四個字，第一時間給你我在減肥咨詢中最常用的低能量均衡營養(yǎng)食譜。收好不謝！

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