?大家好！我是福爸，執(zhí)業(yè)醫(yī)師。專(zhuān)注體重管理和疾病營(yíng)養(yǎng)治療二十年。希望我的回答對(duì)您有用。

相信很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)：減肥七分靠吃，三分靠練。意思是，減肥主要靠飲食控制，鍛煉起輔助作用。福爸來(lái)說(shuō)說(shuō)這其中的道理。

很多人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是減肥的最好方法，他們認(rèn)為運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)脂肪燃燒，消耗大量的熱量。之所以有這種想法，是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)時(shí)心跳加快，氣喘吁吁，大汗淋漓，感覺(jué)就是能夠消耗大量熱量的樣子。可是實(shí)際上，運(yùn)動(dòng)消耗的熱量不像想象的那樣多。

根據(jù)《中國(guó)成人超重和肥胖控制指南》給出的數(shù)據(jù)，中等強(qiáng)度的跑步每30分鐘差不多消耗200～250大卡。其它的運(yùn)動(dòng)方式也差不多。200大卡意味著什么呢？40克牛奶巧克力，60克甜白面包，也就是兩三口就吃完的事??！如果不管好嘴，運(yùn)動(dòng)消耗掉的熱量分分鐘就吃回來(lái)了。

也許有人會(huì)說(shuō)，那可以加大運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度延長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)時(shí)間啊。確實(shí)，隨著運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度加大和運(yùn)動(dòng)時(shí)間的延長(zhǎng)，消耗的熱量也會(huì)大幅度增加。問(wèn)題是，作為普通人，有幾個(gè)人能長(zhǎng)期堅(jiān)持大運(yùn)動(dòng)量鍛煉呢？能堅(jiān)持每天鍛煉半小時(shí)的人已經(jīng)不多了，就不要說(shuō)大運(yùn)動(dòng)量。

但是飲食控制就不一樣了。現(xiàn)在是大夏天，不少人喜歡喝著啤酒吃燒烤，3小串羊肉串大約100克，就超過(guò)200大卡了。再加上幾串雞心，幾個(gè)雞翅，一頓燒烤輕輕松松超過(guò)1000大卡就吃進(jìn)去了?；疱伕涌植?，一頓2000大卡不在話(huà)下。

可是如果我們管理好飲食，攝入的熱量會(huì)大幅度下降。在家里吃一小碗雜糧飯，三四兩蔬菜，吃點(diǎn)豆腐、魚(yú)蝦、雞蛋，吃的飽飽的也不過(guò)三四百大卡，一天下來(lái)輕輕松松可以控制在1200~1500大卡。

所以，減肥要以控制飲食為主，鍛煉為輔。

不過(guò)，控制飲食不是一味的少吃。對(duì)于大部分不是超級(jí)肥胖的人來(lái)說(shuō)，控制飲食的核心是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富熱量較低的食物，例如粗糧雜糧雜豆、蔬菜、魚(yú)蝦、白肉、蛋奶、豆制品等。少吃一些營(yíng)養(yǎng)成分單一熱量卻很高的食物，例如含糖高脂飲料、甜品、糕點(diǎn)、精細(xì)主食、燒烤、油炸食物等?？茖W(xué)的減肥食譜不但要控制總熱量，還要保證均衡營(yíng)養(yǎng)，而且易于實(shí)行便于操作。具體食譜，可以給我發(fā)私信“減肥食譜”四個(gè)字，第一時(shí)間給你我在減肥咨詢(xún)中最常用的低能量均衡營(yíng)養(yǎng)食譜。收好不謝！

我是福爸，執(zhí)業(yè)醫(yī)師，覺(jué)得我說(shuō)得有道理，就點(diǎn)個(gè)贊唄 關(guān)注我的同名頭條號(hào)，這里有更多實(shí)用有趣營(yíng)養(yǎng)健康資訊。

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