現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快，很多人由于工作和生活原因，晚上睡覺也比較晚，第二天還需要早起工作，長期如此，對于身體是有影響的，而且，現(xiàn)在還有很多人失眠，在睡覺前總會焦躁煩悶，這樣特別的容易失眠，許多人為了睡眠買一些安眠藥，這樣會使得人體有依賴性，久而久之會對身體產(chǎn)生副作用。我們身邊其實有可以幫我們助眠的食物。它是“天然安眠藥”，睡前喝一點，安神助眠，家家戶戶都能做?！八笔鞘裁茨?？它就是黑巧克力，它含有豐富的鎂，這物質(zhì)具有安神助眠效果，睡眠不好可以吃一點。小編做了巧克力迷糊，味道也非常好，一起分享給身邊失眠的朋友吧！

巧克力米糊

By 璐瑤

配料：

八寶粥米 80克、巧克力 30克、可可粉 15克、糖 適量

烹飪步驟：

1.將雜糧浸泡半個小時

2.然后放進豆?jié){機里

3.加入足夠的清水

4.再加入一勺可可粉

5.啟動機器，用豆?jié){功能

6.將巧克力切碎

7.加入到磨好的液體中，即可

烹飪小貼士：

1、握一握。要想知道巧克力品質(zhì)的好壞，可以把一小塊巧克力捂在手心里。要是很快變軟就是好的，是用大量可可脂做的，而代可可脂的熔點比可可脂高，不容易融化。品質(zhì)好的巧克力，外觀完整，一般非常光亮，光澤度很好。

2、看結(jié)霜。用可可脂做成的巧克力對溫度很敏感，放到冰箱里，用不了一會兒，表面就會結(jié)上一層淡淡的霜；要是放在干燥的地方暴露個三四天，就會變得干巴巴的。但代可可脂巧克力就不一樣了，這種巧克力的穩(wěn)定性極強，在低溫的環(huán)境里，它不會結(jié)霜；暴露在空氣中，也不會變干。

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