原創(chuàng) 食栗派 食栗派ChestnutMates
巧克力是用可可脂、可可膏、糖為主要原料制成的一種甜食。
市面上的巧克力糖果,主要有黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力3種,它們的主要成分都是糖和脂肪,是一種中、低糖果,熱量一般在500~600kcal/100g。
吃多少?
總體上,巧克力是一種不那么健康的零食。熱量很高,還有比較多的飽和脂肪,所以最好還是淺嘗輒止。
部分研究顯示,可可含量高的黑巧克力,平均每天吃5-10g就有一定的健康益處了。如果你覺得10g不過癮,那么一天最好也別超過50g。
同時注意保證一定的運動。
亮點是?
1. 黑巧克力含有較多的黃烷醇等抗氧化成分,對心血管系統(tǒng)有一定益處;
2. 黑巧克力中的鐵、鎂、磷、鉀、鋅等礦物質(zhì)含量很可觀;
3. 黑巧克力也有不少膳食纖維。
注意啥?
1.黑巧相對更健康,但別忘了“不增加全日飲食熱量”的前提
2.吃不完密封陰涼處保存即可,放冰箱脂肪容易結(jié)晶,出現(xiàn)白霜
3.狗狗吃巧克力會中毒,情人節(jié)請愛護“單身狗”
策劃制作
原標題:《100大卡巧克力有多少?》