情人節(jié)和新年日益臨近，象征著濃情蜜意的巧克力成為大家必不可缺的食品。8條巧克力包含一杯牛奶營(yíng)養(yǎng)的廣告語(yǔ)似乎說明巧克力豐富的營(yíng)養(yǎng)，巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高嗎？是否真如廣告所說可以與牛奶相媲美？我們從巧克力營(yíng)養(yǎng)成分表中分析一下，巧克力的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底幾何？

首先我們可以看出8條巧克力中蛋白質(zhì)的含量是8.8g,獲得同樣蛋白質(zhì)需要300ml的牛奶.

其次300ml的牛奶中脂肪的含量是11.1g，碳水化合物的含量是14.4g.

8條巧克力中脂肪的含量是35.2g，碳水化合物的含量高達(dá)53.6g，分別占據(jù)我們?nèi)梭w每天需要量的56%和16%！通過這樣的對(duì)比我們不難發(fā)現(xiàn)，雖然蛋白質(zhì)含量相同，但是巧克力中脂肪和碳水化合物含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過牛奶.

高脂肪高熱量的生活方式是不被倡導(dǎo)的，脂肪攝入過多，易引起肥胖，增加患高血壓、冠心病等心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)于青少年兒童來(lái)說，也會(huì)影響成年以后得身體健康.

糖類攝入過多不僅對(duì)牙齒造成腐蝕引起蛀牙、齲齒，而且也會(huì)導(dǎo)致肥胖，帶來(lái)發(fā)生糖尿病和痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn).

情人節(jié)搖曳的燭光，甜蜜的巧克力是絕美的搭配，只是甜蜜背后的健康隱患是不容忽視的。選擇好的食品，健康才能有保障！