我們一邊對吃不胖的瘦子們憤憤不平，一邊在漫天飛舞的減肥食譜中身體力行。從少吃，到不吃，再到挑著吃……瘦身方法如此之多，甚至達到相互矛盾的地步?；蛟S在“怎么吃才能瘦”的問題上因人而異，但是雷區(qū)絕不能踩，不然減脂不成，健康的小船也會說翻就翻哦。
本篇小提要
5大誤區(qū)難甩肉
教你吃出健康瘦
5大誤區(qū)難甩肉
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-誤區(qū)一：代餐產(chǎn)品減肥-
代餐，就是用代餐粉、代餐棒、代餐餅干或代餐果蔬汁等，代替一天1到2餐中的部分食物，一般針對想快速減肥，或是工作繁忙、懶得做飯的人。
真相：對于沒有疾病或遺傳因素影響的人來說，利用代餐的能量負平衡原理減肥，只要嚴格按照規(guī)定去吃，一般都能在短時間內(nèi)瘦下來。然而，產(chǎn)品宣稱的飽腹效果因人而異，很多人因耐不住饑餓無法嚴格遵守，從而導致減肥計劃流產(chǎn)。再者，代餐產(chǎn)品的熱量遠低于減肥建議的最低熱量標準，這樣僅僅在短時間內(nèi)會產(chǎn)生效果，而它造成基礎代謝下降，會讓我們的體重變得極容易反彈！最重要的是，長期熱量不足，尤其缺乏充足的碳水化合物，也容易造成血糖不穩(wěn)定、營養(yǎng)吸收功能下降、反應遲鈍等嚴重后果，慎重！
-誤區(qū)二：每天吃點黑巧克力減肥-
真相：實驗證明，黑巧克力中鈉和糖的含量的確會低于牛奶巧克力、白巧克力，但是脂肪含量（尤其是飽和脂肪的含量）還是很高。據(jù)營養(yǎng)數(shù)據(jù)網(wǎng)站NutritionData顯示，100克黑巧克力含卡路里599kcal，含脂肪43g（其中飽和脂肪24g），是每日脂肪攝入量的66%，飽和脂肪含量更是已經(jīng)超過了每日攝入量。
雖然有研究顯示黑巧克力可能抑制食欲，但這絕不等于說它就是“減肥食品”。體重決不是由某一種食物就能控制的，整體能量收支平衡才是決定體重的關鍵因素。對于想要減肥的人們來說，核心問題不在于吃了什么食物，而在于總共攝入了多少能量。飯后來塊黑巧？Come on！你攝入的能量逼近爆表！
-誤區(qū)三：晚八點后禁食-
真相：導致你發(fā)胖的不是你進食的時間，而是你吃了什么、吃了多少。有些減肥食譜之所以建議你提前吃晚飯，之后就不許進食，是因為現(xiàn)在的上班族由于生活習慣，在晚餐時很可能大吃一頓。
由于現(xiàn)代人普遍較晚入睡， 八點后不能吃飯的結果就是：深夜十點饑腸轆轆……這種體驗相信你一定不陌生吧！這份饑餓感要么擾得你一休難眠，要么則很可能引發(fā)深夜的暴食炸 彈。
其實，只要晚餐不過量，小伙伴們大可以在晚飯后吃點東西，只需注意吃的內(nèi)容就好，低脂酸奶和適量水果都是個不錯的選擇。
-誤區(qū)四:蘋果減肥等單一食物減肥法-
真相：網(wǎng)絡上盛傳的蘋果減肥法、酸奶減肥法等等“每天只吃某種單一食物”的辦法，確實能減少能量攝入、大幅消耗脂肪，但如此往復必然導致新陳代謝降低。
能量少攝入導致低支出，等到恢復飲食，能量攝入和支出的平衡被打破，體重反彈是肯定的。加上單一食物導致的體內(nèi)營養(yǎng)失衡，身體不適不說，變成黃臉婆恐怕是想哭都來不及咯……
-誤區(qū)五：少吃主食可減肥-
真相：米飯和面食等主食中所含糖類，是人類日常所需能量的重要來源。千萬別認為糖都是壞家伙，糖類攝入不足，可是會導致體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，使減肥事倍功半。糖攝入量過低還會引起低血糖，損害大腦的功能。所以豆小果提醒大家，主食還是要適當吃一吃滴，千萬不要因為風言風語而影響自己的身體~
說了這么多，怎么吃才對呢？
教你吃出健康瘦
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-飲食要均衡-
控制飲食在于適當控制“量”，而不要控制“種類”。豐富的種類不僅讓我們攝入多種營養(yǎng)，還能夠讓味蕾大開，心情舒暢，增強瘦身的持續(xù)性
低脂西式早午餐 by 苒歌歌
-多食蒸煮食物-
蒸煮的加工溫度在100℃上下，不僅能夠避免油炸產(chǎn)生的致癌物，而且有利于消化吸收。大米、面粉、玉米面用蒸的方法，其營養(yǎng)成分可保存95%以上。
蝦仁絲瓜盅 by樂悠廚房
-肉類能烤不炸-
肉肉中有很多人體必備的營養(yǎng)，而且又那么香~為減肥放棄肉食完全不必，只是一定要注意烹飪方法，避免因油炸或爆炒而增添過多脂肪和熱量。在肉類的選擇上，雞肉比起豬肉、牛肉等具有低脂低熱的特點，可以成為瘦身小伙伴攝取動物性蛋白質(zhì)的首選食物。
番茄羅勒烤雞腿 by亦夢亦樂Angel
-好好吃飯，不看電腦！-
研究發(fā)現(xiàn)，與專心吃東西的人相比，吃東西時分心的人會吃得更多。各位對著電腦邊工作邊用餐、對著手機邊追劇邊啃飯的小伙伴們，當心在攝取“精神糧食”的同時，你的“食量”也隨之而漲哦！
總之，減肥事小，健康事大；不僅要減得下，還要將減肥成果保持得長久。瘦身大業(yè)切不可盲目，應循序漸進，結合飲食、運動、睡眠等多方面綜合改善。唯有堅持科學健康的飲食生活方式，才能更好地變瘦變美。本文出現(xiàn)的食譜都在原文鏈接中，點擊獲得更多優(yōu)質(zhì)瘦身食譜吧！
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