吃巧克力真的能美膚有助減肥

巧克力是一種具有良好美容養(yǎng)生效果的零食，只要選得對，就能健康地吃巧克力，吃出漂亮來。吃了巧克力很容易長胖，而且這些甜食對肌膚也不好--大多數(shù)人都這么認(rèn)為。實際上，巧克力是一種具有良好美容養(yǎng)生效果的零食，只要選得對，就能健康地吃巧克力，吃出漂亮來。我們來一起健康地吃巧克力吧!

目錄忌用牛奶與巧克力同時喂寶寶吃巧克力真的能美膚有助減肥讓寶寶遠(yuǎn)離巧克力的原因巧克力竟可防治七種疾病老人吃巧克力要注意什么

1忌用牛奶與巧克力同時喂寶寶

　　有的父母覺得寶寶營養(yǎng)不夠，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再給孩子巧克力吃，這是很不科學(xué)的。

　　因為牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合之后，可形成草酸鈣，草酸鈣不溶于水，如果長期食用，容易使寶寶的頭發(fā)干燥而沒有光澤，此外，還經(jīng)常腹瀉，并出現(xiàn)缺鈣和發(fā)育緩慢的現(xiàn)象。

　　另外，在平時嬰兒吃巧克力也沒有必要。因為巧克力是一種含有大量糖分、脂肪，較少含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素，根本不含纖維素的食品，不利于寶寶的健康和生長。只有在孩子體力消耗較大時，在兩餐之間可適當(dāng)吃一點巧克力，但不要給孩子吃得太多。

2吃巧克力真的能美膚有助減肥

　　巧克力健康功效多可可能助美膚

　　可可是巧克力中的主要成分，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)(鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等)、多酚、維生素A、維生素E、咖啡因、可可堿等諸多營養(yǎng)素。其中，最值得注目的是其含有的多酚類物質(zhì)。

　　有數(shù)據(jù)顯示，巧克力中含有的多酚類物質(zhì)是紅酒中的2倍，而多酚類物質(zhì)能夠有效抗老化、防氧化。同時，巧克力中含有膳食纖維，對于預(yù)防和緩解便秘也有一定的作用，能夠促進身體排出老舊的代謝產(chǎn)物，預(yù)防皺紋和長斑，為美膚創(chuàng)造良好的環(huán)境。

　　另外，由于其中含有的礦物質(zhì)也很豐富，而人體很容易缺失礦物質(zhì)，因此適當(dāng)選擇巧克力也能夠補充一定的鐵與鉀，促進多余的鈉的排出。此外，吃巧克還能改善血液中膽固醇水平，促進全身的血液循環(huán)，讓氧能夠良好到達(dá)肌膚中，讓肌膚保持良好的狀態(tài)。

　　此外，巧克力中的咖啡因等具有一定讓神經(jīng)鎮(zhèn)定的作用，能夠提高人的思考能力，緩解焦躁不安、煩躁易怒的情緒。而良好的心情是保持好肌膚的重要因素。

　　吃得對巧克力也能有助減肥

　　由于巧克力中含有脂肪與大量的糖分，許多人都認(rèn)為巧克力是減肥的天敵。實際上，如果選擇不含糖或含糖少的巧克力，不但不會阻礙減肥，甚至有助于增加肌肉、減輕體重。當(dāng)然，關(guān)鍵在于選對巧克力，并適量食用。

　　另外，多酚類物質(zhì)也是有助于減肥的物質(zhì)之一，因為它很容易讓飽腹中樞神經(jīng)產(chǎn)生肚子飽了的錯覺，抑制空腹感，減少進食量進而有助于脂肪的燃燒，同時提高基礎(chǔ)代謝的效果。

　　吃對巧克力關(guān)鍵還要選對巧克力

　　目前市場上的巧克力的主要成分一般分為"可可脂"和"代可可脂"兩種。在購買時，盡量選購以天然的"可可脂"制作的巧克力，可可脂含量越高，則多酚物質(zhì)含量越高;了另外，盡可能選擇糖分含量低的巧克力。

　　從顏色上來選擇，顏色越深的巧克力越健康，黑巧克力優(yōu)于咖啡色巧克力，咖啡色巧克力優(yōu)于白巧克力;從成分來選擇，純黑巧克力優(yōu)于含有其他食材的巧克力，而堅果類巧克力又比加入果脯等的巧克力更好。因此，從原則上來說，吃巧克力盡量選擇純的黑巧克力，可可脂含量越高越好，以大于50%的為好。同時，每天吃巧克力最好不要超過100克，否則可能有能量超標(biāo)的風(fēng)險。

　　無論是健康的角度、美容的角度還是減肥的角度，巧克力都有其獨到之處。正確選擇巧克力，正確進食巧克力，你就能一邊享受美味一邊享受健康帶來的美麗。

3讓寶寶遠(yuǎn)離巧克力的原因

　　巧克力與遺尿癥

　　隨著巧克力有多種保健功能(如保護心臟、防癌、減肥、振奮情緒等)的相繼發(fā)現(xiàn)，已越來越受到保健專家的矚目與提倡，因而逐漸熱”起來，成為一種時尚食品。然而，寶寶應(yīng)該適當(dāng)限制，否則易與遺尿癥結(jié)緣。

　　因為，巧克力可在寶寶體內(nèi)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，使膀胱壁膨脹，容量減少，平滑肌變得粗糙，因而使膀胱產(chǎn)生痙攣。同時，這一過敏反應(yīng)又使寶寶睡眠過深，使他們在有尿液充盈時也不能及時醒來，總是發(fā)生尿床。最終形成遺尿癥。

　　對策：平時應(yīng)該少給或不給寶寶吃巧克力，尤其在臨睡之前。

4巧克力竟可防治七種疾病

　　1.緩解腹瀉：黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內(nèi)蛋白質(zhì)、氯離子以及水分的吸收，從而達(dá)到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。

　　2.緩解壓力：巧克力能提高大腦內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來安寧的感覺，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。

　　3.預(yù)防感冒：英國倫敦大學(xué)的研 究 顯 示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。

　　4.平穩(wěn)血糖：據(jù)報道，意大利一項研 究 發(fā) 現(xiàn)，健康人吃黑巧克力連續(xù)15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。醫(yī)生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研 究還發(fā) 現(xiàn)，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩(wěn)血糖的作用。

　　5.預(yù)防中風(fēng)：美國約翰霍普金斯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研 究 人 員 發(fā)現(xiàn)，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風(fēng)3.5小時內(nèi)降低大腦的損傷程度。研 究 人員 表示，每周吃一份巧克力，中風(fēng)風(fēng)險可減少22%。

　　6.降低血壓：德國科 研 人 員對44名健康成年人的調(diào)查表明，每天吃熱量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。

　　7.有益心臟：黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內(nèi)積累，對防治心血管疾病有一定功效。

5老人吃巧克力要注意什么

　　老人吃巧克力要注意什么

　　1、巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，所以糖尿病患者應(yīng)該少吃或著不吃巧克力。因為大家都知道糖尿病患者在飲食方面是有自己的禁忌的，如果這個時候吃了巧克力或者吃了過多的巧克力是會對自己的身體造成很大不良影響的。

　　2、面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐后血糖快速上升。所以說，無論是糖尿病患者還是一般的老年人我們都不建議這樣來搭配飲食。

　　3、芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。因為巧克力中含有大量的草酸，而草酸會與芝麻中所含鈣質(zhì)結(jié)合從而形成草酸鈣，對營養(yǎng)的消化與吸收有一定的抑制作用。

　　4、牛奶與巧克力同食易發(fā)生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長發(fā)育。

　　5、巧克力是屬于高熱量、高糖并且高脂肪的食品，不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。

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