精選回答(1)

周燕 副主任護(hù)師 鄭州市第二人民醫(yī)院

擅長：體重管理，孕嬰營養(yǎng)，慢性病管理，腸內(nèi)營養(yǎng)支持。

提問

喝油茶面不能養(yǎng)胃。油茶是不容易消化的食物，食用過量反而會損害胃。因此平時要少吃油茶，尤其是胃不好的人，更要注意吃油茶的量。早晨吃的飯菜不能長期只吃油茶，還是要多樣化的，如牛奶、雞蛋、粥、面等。不可食用過多，否則會導(dǎo)致體內(nèi)攝入油脂過多，造成消化不良或者是脂肪腹瀉的后果。另外，食用過多，體內(nèi)的熱量會轉(zhuǎn)化成脂肪，造成肥胖。

完谷不化是中醫(yī)術(shù)語，而西醫(yī)稱為消化不良，是一種臨床癥候群，由胃動力障礙所引起的疾病，也包括胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質(zhì)性消化不良。功能性消化不良屬中醫(yī)的“脘痞”、“胃痛”、“嘈雜”等范疇，其病在胃，涉及肝脾等臟器，宜辨證施治，予以健脾和胃，疏肝理氣，消食導(dǎo)滯等法治療。

癥狀起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指腸部位的慢性炎癥，使食管、胃、十二指腸的正常蠕動功能失調(diào)?；颊叩木癫挥淇?、長期悶悶不樂或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃輕癱則是由糖尿病、原發(fā)性神經(jīng)性厭食和胃切除術(shù)所致。老年人的消化功能減退，易受情緒影響，有時食物稍粗糙或生冷及食物過多過油膩時也可誘發(fā)。值得強(qiáng)調(diào)的是，一般在家中自我治療的輕型消化不良，大都由于情緒不好、工作過于緊張、天寒受涼或多食不易消化食物所引起，僅有輕微的上腹不適、飽脹、燒心等癥狀。消化不良可由特發(fā)性、先天性、炎癥性、傳染性或胰腺疾病所致，也可繼發(fā)于多種全身性疾病。如乳糜瀉為麩質(zhì)敏感性腸病，是原發(fā)性腸道吸收不良綜合征。因小腸粘膜缺乏某種肽酶，不能把麩質(zhì)代謝產(chǎn)物α麩蛋白徹底分解，而麩蛋白對小腸粘膜有強(qiáng)烈損害作用。進(jìn)食的麩質(zhì)在腸粘膜局部刺激lgA抗體產(chǎn)生，而且可與lgA形成抗原-抗體原復(fù)合物，沉積于腸粘膜，在補(bǔ)體參與下發(fā)生變態(tài)反應(yīng)，引起腸粘膜損傷。吸收不良綜合征包括熱帶性和非熱帶吸收不良綜合征，及小兒乳糜瀉。流行于熱帶地區(qū)的吸收不良綜合征，以慢性脂肪瀉、多種營養(yǎng)素缺乏，口炎、巨幼紅細(xì)胞性貧血為特性，抗生素治療有效;而小兒乳糜瀉和非熱帶性吸收不良綜合征病人，主要是不能耐麩質(zhì)而引起吸收不良綜合征。

可能疾病：消化性潰瘍  功能性消化不良  糖尿病  

常見檢查： 上消化道X線鋇餐  胃鋇餐造影  腸鏡  胃部檢查  十二指腸鋇餐造影  

就診科室：消化、中醫(yī)

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