白菜，一種被我們大家譽為“白金菜”的蔬菜，如果說問到堅持吃一星期到底可以瘦幾斤？我只是想說：如果光吃清水煮白菜，一周可以不健康的瘦上10斤左右，各位愿意嗎？

說到“水煮白菜減肥法”，其實這是一種非常不健康的減肥方法，單純的控制某一種飲食或者是某一種食物的情況之下，的確是可以在短時間之內降低身體的體重。

但是這樣的“不健康方法”其實堅持不了多久，如果一旦到達了極限之后，非常容易出現適得其反，瘋狂的進食其他的食物，最后的結果只能是以失敗告終。

另外，在這個單純食用水煮大白菜的過程之中，非常容易導致我們的身體出現“營養(yǎng)不良”的情況，對自身健康不利，各位覺得還可以嘗試嗎？

長期過度節(jié)食的這一種行為會造成我們身體出現抵抗力的下降、損傷身體胃腸的粘膜、影響身體皮膚的健康等相關的后果。

關于一星期只吃水煮白菜，這個只是通過攝入低能量來達到減肥的這一目的。不必糾結可以減幾斤，而且我也在思索著各位能否堅持得下來。因為如果堅持不下來的話，告訴各位可以瘦十斤也是沒用的。

但是，即便是你可以堅持下來，那么自己的身體是否可以受得了嗎？

這種一周都不吃任何的主食，當然也沒有脂肪，也不去吃蛋白質，僅僅只有膳食纖維的減肥方式， 一周是可以，但是一個月可以嗎？一年可以嗎？

大家或許都知道主食主要的營養(yǎng)物質就是碳水化合物，而碳水化合物最為重要的作用其實就是供能。減肥少吃主食是必須的，但是如果不吃一點兒主食的話這絕對是不行的。各位是否知道主食的另外一個作用是什么嗎？

主食之中的碳水化合物是唯一可以直接給我們身體大腦供能的，這也就是為什么減肥的人記憶力以及反應力有所降低的原因。少吃還是可以的，不吃主食的話腦袋沒有直接供能的物質，沒人給提供一定的能量，機器怎么會運轉哪？

再來說一說其他的營養(yǎng)物質，蛋白質是構成一切生物的基礎，維生素、礦物質更是不可以少，我們身體長時間得不到營養(yǎng)的供給，還需要維持正常的生理活動，基礎的消耗，時間長了之后或許就會造成自身營養(yǎng)的不良。

對于真正的減肥而言，需要各位進行綜合的考慮：

首先，餐食之中應該減少脂肪類物質的攝入：

在我們的生活之中，應該減少高脂肪類食物的攝入，炒菜的過程之中要少放油，嚴格的控制植物油脂的添加，建議在烹調的過程之中要盡可能的選擇蒸煮燉等低溫烹調的方式，減少有害物質和高能類物質的產生，有利于自身的減肥。

控制“甜食”的攝入：

零食的攝入會造成很大一部分能量物質的攝入，所以在我們的生活之中要減少各種甜品零食、點心、蛋糕以及甜飲料的攝入。

主食“粗細搭配”，減少精白米面的攝入：

主食對于減肥過程之中的效果影響比較的大，建議正在減肥的人群需要在保證自己沒有饑餓感的情況之下可以減少三分之一的主食，另外就是主食需要進行粗細的搭配，粗雜的搭配，增加全谷類的食物、雜豆以及薯類的攝入，增加自身的飽腹感，有利于自身的減肥。

攝入營養(yǎng)密度比較高的食物：

蔬菜、水果應該保證，牛奶酸奶每天300克左右，增加豆類以及蛋類食物的攝入，保證比較優(yōu)質的動物蛋白質（魚禽）的攝入。

遠離重口味，細嚼慢咽利于自身的減肥：

重口味食物往往會增強自身的食欲，所以在我們的生活之中需要減少這類食物的攝入，利于減少總能量的攝入；細嚼慢咽，每口飯可以咀嚼20-30下，減少食物總量的攝入。

當然，除了飲食，在我們的生活之中當然要增加一定的運動量，只有吃動平衡才可以更好地促進自身的減肥，建議每周要有3天以上的運動，特別是力量的訓練，只有管住嘴、邁開腿，才可以更加健康的減肥。

希望各位可以以健康為前提的減肥，祝各位瘦身成功！

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