健康低脂家常菜—蝦仁青豆炒蛋

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作者： 廚小花的減脂餐

炒雞蛋的方法和搭配有很多種，我們都可以去嘗試，去發(fā)現(xiàn)不一樣的味道。 番茄炒蛋、秋葵炒蛋、蝦仁炒蛋，蘆筍炒蛋，韭菜炒蛋，胡蘿卜炒蛋，黃瓜炒蛋，隨心搭配，總有你的菜。 今日推薦——蝦仁青豆炒蛋 鮮味很足，雞蛋很嫩，營養(yǎng)美味，熱量不高，很好吃哦 ?【 公主號：廚小花 】，上百道減脂餐做法和飲食小常識等你來！ 我的觀點：別把減肥當(dāng)回事，把怎樣吃當(dāng)回事，那減肥就不算事兒了！

用料

蝦仁 8個 青豆 30克 雞蛋 2個 鹽 1.5克 蠔油 8克 生抽 5克 料酒 5克

健康低脂家常菜—蝦仁青豆炒蛋的做法步驟

步驟 1

青豆一小碗，熱水焯一下斷生

步驟 2

鮮蝦或者蝦仁放生抽、料酒腌制一會

步驟 3

雞蛋打散，鍋中少許油，炒成塊馬上出鍋，再少許油，姜蒜爆香

步驟 4

放蝦仁炒一下

步驟 5

放豌豆，

步驟 6

倒入雞蛋，放鹽和蠔油，出鍋

步驟 7

鮮味十足，雞蛋嫩滑呀！

健康低脂家常菜—蝦仁青豆炒蛋的小貼士

如果想要雞蛋更嫩一些，蛋液中加少許牛奶或者水淀粉哦！ 少油少鹽少糖是我的飲食宗旨。

菜譜創(chuàng)建時間：2019-10-17 12:13:31

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