在快節(jié)奏都市生活狀態(tài)下,人們對于餐飲行業(yè)的"食品安全"是不是越來越重視了?麥當勞食品安全管理與品質(zhì)支撐起了這個強大的餐飲品牌,創(chuàng)造快節(jié)奏的時代同樣需要"麥當勞美味"。麥當勞打破了消費者對于西餐的固有印象的同時,也很大滿足了人們對于用餐品質(zhì)的高標準要求,麥當勞成功的收獲了眾消費者的青睞。

食品安全奠定基礎(chǔ)

麥當勞作為西式快餐行業(yè)的頭部品牌,專注于打造美式快餐體系。一方面,在1990年第一家門店開業(yè)前,麥當勞就抓住機遇構(gòu)建了產(chǎn)品、供應(yīng)鏈和品牌體系,其中麥當勞食品安全,被作為發(fā)展奠定基礎(chǔ)的重中之重。如今麥當勞已經(jīng)擁有超過5000家的餐廳,中國是麥當勞的第二大市場,品牌可以支撐幾千家門店的基本運營及全球范圍內(nèi)的冷鏈配送需求。

自然浪漫的設(shè)計風格

場景創(chuàng)造是麥當勞讓消費者品味美食的第一步。在店面場景上,麥當勞大膽采用“Ray設(shè)計風格”為環(huán)境,“西餐”“植物美學(xué)”的碰撞,成功營造出貼近自然的用餐環(huán)境,綠色餐廳的記憶點就這樣誕生。浪漫十足的設(shè)計風格、數(shù)不勝數(shù)的綠植,打造出了獲得LEED認證的綠色餐廳。讓消費者體驗麥當勞食品安全的同時也能享受一下生活。

高品質(zhì)用餐標準

服務(wù)效率是麥當勞讓消費者收獲便捷的第二步。麥當勞的高效服務(wù)是有目共睹,品牌自身有著嚴格的管理標準,點餐便捷、服務(wù)快,把更多時間留給廣大消費者,讓食客可以高效率的享用美食。

產(chǎn)品品質(zhì)是麥當勞讓消費者身心滿足的第三步。麥當勞食品安全的產(chǎn)品研發(fā),是通過反復(fù)研究且花費了大量時間的。使用了很多優(yōu)質(zhì)面粉和肉類,才將面包坯與肉餅得到最佳配比研制出來,并且甄選優(yōu)質(zhì)的全麥面粉制作面包坯。麥當勞的食材選品也是很有講究的,它采用美味的食材,為了保證食品安全更是一直堅持“源頭管控”,貫徹執(zhí)行麥當勞食品安全。

爭做行業(yè)領(lǐng)頭羊

由此可見,麥當勞就是希望其高效率服務(wù),可以讓消費者減少等待,慢下來享受生活。無論是基于產(chǎn)品定位還是服務(wù)效率,亦是產(chǎn)品品質(zhì),所打造的“美式快餐”的麥當勞是成功的。這不僅重新定位了西式餐飲的調(diào)性,更是為消費者帶來了更加新奇的消費體驗。麥當勞食品安全作為餐飲行業(yè)食品安全的領(lǐng)頭,相信在未來麥當勞也會高標準執(zhí)行,期待它帶給消費者更多不一樣的美食,繼而美式快餐文化發(fā)揚光大,實現(xiàn)將西式快餐美食帶給全球的愿景。返回搜狐，查看更多

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